「スイート・ポテト」 作りました

先週末、まだ畑でとれたサツマイモがあったので「スイート・ポテト」を作りました。



今回も、蒸かして潰して混ぜて丸めるだけ。

でもね、ラム酒は一番沢山入れましたね。息子には不評ですけど。



娘は大喜び。ラム酒が入っていても大丈夫になってきたようです。

もう１７歳になりましたからね。





ところで後ろに写ってる花は、ノリくんが大事にお世話をしてくれてるシクラメン。

今年も花が咲いてきました。

ちょっと遅いけどね～。

まだ蕾が沢山あります。


しばらく楽しませてくれるようですね～。