岡崎、備前屋の 『 即席 壷しるこ 』 とは・・・

『即席　壷しるこ』をいただきました。



この形が、なんとも気になります。



確かに、『壷』です。



お椀の中で割ってから・・・



お湯を注いで、かき混ぜていただきます。

・・・この、壷がふにゃふにゃになるんですけど、これがね、美味しいんですよね。

初めていただいたんですけど、初めてじゃない懐かしさを感じてしまいました。

これは・・・きっとまた食べたくなる感じです。

寒い季節は特に、ね。