ハッピーハッピーバースデー

日曜日から、ミナスジェライス州のお友達のお宅にお邪魔していた娘たち。

素敵なトレッキングを楽しみ、美味しいミナス料理を堪能してきました。

　ワッフルとブドウ、イチゴ、マンゴーとジャム

　　ポンジケージョ等々、大量のマンジョッカ粉製品　　

　

説明が追い付きません！！

いろいろご馳走してくれたラリッサちゃん、ありがとう！！

料理の腕がすごい上がったって、娘が感動していました。

ミナス料理って美味しいものがたっぷりよね。

娘たち、ジャムやマンジョッカ粉製品を山ほど抱えて帰ってきました。

ブラジル版「道の駅」で買い込んできたんですって。

今日は夕方、ペケママが帰ってきたら、娘が「ケーキ　ケーキ」って騒いでいた。

毎年恒例の、パートナー君からのサプライズケーキです。

アメリカ留学中も、毎年必ずオーダーしてくれていたのよ。

　ベリー類と抹茶のケーキ

クリームは、日本人の母も「もう少し甘くても良いのでは？」って思うぐらいの淡白な甘さのクリーム。

抹茶スポンジも、抹茶味が前面に出ている感じ。

美味しくいただきました。

毎日美味しいもので、「ミナスから帰ってきたら、３ｋｇも体重が増えていたよ～」と娘が嘆いていました。

ケーキを2切れづつ食べた娘とパートナー君、食べ終わってからそそくさとジムに出かけて行きました。