サクサク コロッケ

衣には剣立ちと食感にこだわったパン粉、中身には北海道十勝産の男爵芋を使用することで、サクッとした軽い食感とジャガイモの食感を同時にお楽しみいただけます。
アクセントとなるブラックペッパー、さらに隠し味としてバターの風味を加え、豊かな味わいに仕上げました。
別添の「旨みソース」にもこだわり、コロッケとの相性が良いサッパリとした味付けを実現しました。

衣がサクサク過ぎて、一箸目が刺さらない。
食感も硬いのかと恐る恐る噛んでみると、サクッホロッと解けます。

中身は、今までのMEGAコロッケと変わらないような…
ちょっと塩が効いていて、挽肉が結構入っていて。
ただ、中央の厚みがある所は、ほっくりねっとり感が増して幸せな味。

添付の『旨味ソース』は、メンチに入っているのと同じ？
これも悪くないけれど、普通のソースも捨て難い。

美味しいけど、ボリュームが…