究極Y'sラーメン

かなり前に美味しいと評判だったので、一度は行ってみたい店でした。
店内はカウンターと、2人掛けのテーブルが3つ。
カウンターの椅子が打ち付けられていて、動かせないのがちょっと難儀です。
私はラーメン、ダーリンは濃コクつけ麺の中盛（250g）。

ラーメンは、豚骨と言う割には、物凄くあっさり。
でも、脂はしっかりなので、最後まで熱々でした。
高菜好きな私は、途中で味を変えようと思って入れたら、物凄く辛い！
軽くむせましたよ（笑）
チャーシューがかなり厚かったのですが、腿なのか、ちょっとパサつき気味なのが残念。

濃コクつけ麺は、魚介の風味と仄かな酸味が加わって、こっちの方が私好み。
焼き石が入っていて、最初はグツグツでしたが、程無く効果は消え…
こういうのって、途中で入れるから、効果があると思うのですが。
ってか、他の店よりも逆に温かったのは、鍋で温め直してないからでは？

超余談ですが、のとやはCP最高だと思います。