風味豊かな味付けにこだわり、厚切りカットで食べ応えのある食感に仕上げました。
完熟した紀州の南高梅の酸味を感じつつ、しっかりとした塩が後引く、飽きない美味しさです。
梅干が好きな私には、堪らなく好みの味です。
酸味もしっかり、それを支える塩分もしっかり。
厚みとギザギザが、しっかりした食感を。
海苔塩系の次に、好みの味かもしれません。
完熟した紀州の南高梅の酸味を感じつつ、しっかりとした塩が後引く、飽きない美味しさです。
梅干が好きな私には、堪らなく好みの味です。
酸味もしっかり、それを支える塩分もしっかり。
厚みとギザギザが、しっかりした食感を。
海苔塩系の次に、好みの味かもしれません。
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