女王の記事に反応!
だって、我が家からチャリで5分もかからないところなんだものー。
早速れっつらご~だっせー
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板橋区は小茂根1丁目あたりにある酒屋さん。
環七のOKストアにはしょっちゅういくのに
すぐそばの酒屋さんはノーチェックでした。
まさか、パンを置いてある酒屋さんとは露知らず。
クリームパンとあんぱんを購入。
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クリームパン
王道グローブ型。
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自家製というカスタードクリーム、バニラビーンズのテンテンがみられます。
コクもありつつあっさりとしつこくない、なかなか好印象なカスタードクリーム。
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あんぱん
平焼き、白焼きタイプ。中は粒餡。餡は自家製かどうか?。
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さっくり歯切れのよい生地で、こちらもクリームパン同様優等生タイプのあんぱん。
どちらも丁寧に作られた感があり、作り手の気持ちが伝わってきそうなパンでした。
わざわざ電車に乗って、まではいかないけれども
我が家みたいに近所に住んでいるのであれば
たまにのぞいて好みなパンを買うのにイイ感じかな。
昼前くらいにパンが焼きあがるそう。
酒屋さんが本業なのでパンの数は少なく
種類は日によるとのこと。火曜日が定休日とのことです。
店内のパン撮らせていただきました。