昨日うっかり並んでしまったお店です。
ねんりん家@池袋東武
2月末にオープン、今のところ店舗はここだけだそう。
銀のぶどうが母体とのことです。
賞味期限が当日限りのバウムが二種類。日保ちするのもあるらしい。
レジ上に「当日限り」と目立つ立て看板が3つくらい?
当日を強調。レジの人も今日中にと言葉を添えて会計。
ガラスから作っている様子が見えます。
「マウントバーム しっかり芽」のほうが人気あるっつーんで、そちらを。
「バームクーヘンのフランスパン」皮カリッ内熟成。←パンフのキャッチコピー
自宅用でも20センチくらいで700円弱、いい値段です。
層は厚め、年輪もあらあらしい。
バターだか油脂の味が強め。
山頂には雪のようにカリカリとしたフォンダン。
リピなし!
今度はストレートバームやわらか芽を購入してみようっと。(←こりない)
クラブハリエを上回るかなぁ???
ハグっちが今日昼寝したんだけど。
押し入れ上段。
ドラえもんかっ!