フランス産の小麦粉に対して
テストした北海道産小麦粉は
コシが若干弱く、
吸水も同様に入りにくかったんですが、
風味はさすがで、内層は予想以上でした。
コナは海を見たコトがなかったんで、
１０才を過ぎたある夏の日、
三浦海岸、マグロの三崎に居る友人を
訪ねた時に浜を散歩したんです。
初めて見た海は広く大きく、
寄せ返す波に興奮！
その時のコナの顔をスマホケースに
プリントしてもらいました。
世界にたった一つのケースです。
昨日、フランス産の小麦試したんですが、
今日は届いたばかりの北海道産地粉を
試してみました。
会合や打合せ、年マタギの問題、地域、個店の課題なんかも考え続ける
一月となりました。
今週末は緑町ゆうやけ通りは新年会です。
夕方から説明を聞きに行ったトコロで
過去最強の方にお会いしてしまいました。
一歩も引きませんねェ～！
（苦笑）
これからポイント会の会合です。
初めて強敵を迎えたガリタさん。
ギャル曽根 vs ガリそね
と、一般参加一名の足柄めちゃイケＳＡ対決！
ただ今、「めちゃユル」ネット配信中！
ガリタマップのアプリから入れます。
バスの車内で岡村さんがインタビューを受けてます。
窓の外の景色は流れているんで、渋滞はしてませんね。
この速さは高速道路！？
だとしたら、目的地は「めちゃイケＳＡ」か・・・
車内には制作サイドの超大物Ｋさんも居て、
Ｋさん、結婚やめてまで番組に賭けた話など
当然ライブ放送なんでカット、編集されるコトもなく
流れてます。
さてバスは何処に・・・
やはりiCloudメールはトラブってます。
友人から何度もメール出しても
知らん顔！？
急ぎメールしたけど、返信無く、
ならばとショートメールに
切り替え、友から返信もらい、
iCloudメールが壊れたと認識。
思い通りの生き方してる人は
それほど多くはありませんよね。
自分の時間を楽しみながら
ゆったり生活なさってる方も少しは
居らっしゃるかも知れません。
でも、
僕の知る人達にはソコに立ち続けるために、
物凄く頑張ってる人達がいます。
ただし、何のために頑張ってるのかは
人それぞれですけどね。