今夜は 向島 長命寺 の 桜もち をいただきました。
パレットに和菓子の神さま連日の降臨?
もち の乾燥を防ぐため三枚の塩漬けされた桜の葉に包まれてますが
葉を外すも外さず食べるも食べる人のスキズキ。
餡の味は色と同じでナルホドです!
http://www.sakura-mochi.com/index.php
これまた桜の名所に在るだけに
これからの季節は予約しておくのが確実に食べる方法ですね。
冷たく強く降った雨の中
「朝一で行って ・ ・ ・ 」とおっしゃってた T さんに感謝です。