まるるんのお菓子ラッピング

手作りお菓子の簡単レシピや    
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ういろう

2011年05月18日 | お菓子

  ういろう 頂きました。

名古屋土産です。

やっぱり名古屋と言えばお土産には ”ういろう” ですね

    上の写真は ”栗抹茶ういろ” で

真ん中にドンと栗が入ってます。

写真を撮りながら我慢できずに 『パクッ』といっちゃいました

モチモチしていて柔らかくて おいしかったよ~

 

 5種類もあるんだよ

ピンク色の ”桜” を食べるのが楽しみでっす

 

 お話あれこれ

”ういろう”は平安時代に中国から伝来しました。。。とさ。

名古屋名物として有名になったのは

1964年(昭和39年)東海道新幹線が開通した後

『青柳ういろう』(青柳総本家が製造販売するういろう)だけが

車内販売を許されたことで 全国的に知られるようになったそうです

そうそう

商品の注意書きに

硬くなった場合 ”電子レンジで加熱” とあったけど

ホカホカの ”ういろう” もおいしそう