[料理] 思いっきりトマトのハンバーグ

今夜のメニューは壮絶でした

・ギンガメのたたき
・イカの刺身
・鶏もつ串焼き
・おもいっきりトマトのハンバーグ
・リングイネのマリナラ・ペペロンチーノ

いろいろ反省点はあったけどビールが進む
特にギンガメ、イカ刺しは脅威の旨さ！自分でもびっくりした
鶏もつ串焼きはそう。。。こんなのが喰いたかったんだよ。。。；＿；
と涙もの。。。

で、思いっきりトマトのハンバーグは子供を意識して
辛さは入れてないんだけど、なかなか野菜でトマトな味



缶詰のホールトマト（26000d）を１／３くらい使って
仕上げに生トマトを皮むきしてからダイス切りで加えると
しっかりさわやかな味に仕上がります

見て！思いっきりトマトでしょ？



ハンバーグがメインじゃなくてトマトのソースがメインな感じ

完成はこちら！



ハンバーグはどこ？