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うっすらと曇って楽な一日でした。
先日、Bac Ma山へ行って山歩きをしたので筋肉痛。
歳を取ると2日遅れで出てきますww
帰ってきてから毎日湿布をしていたので今日は右すね以外は痛みは取れましたので
マッサージに行ってきました。
ホットストーンマッサージを90分。
足と背中を中心にたっぷり揉んで貰ってだいぶ楽になりました。
家に帰ってきてから溜まっていた疲れが噴出してきたのか眠い。。。
うとうとしながら体を休めていました。
さて、最近、ダナンでは「うどんブーム」です。
日本式うどん屋さんが2軒出来てどちらも特徴があり、さらにリーズナブル。
まずはSato Noodle Factory
店内で製麺して茹でて出してくれます。
トレーを持って注文するセルフスタイル。
今日はぶっかけ釜玉。49000d
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麺はベトナム人の好みに合わせてちょっと柔らかめ。
日本でもあまり「ぶっかけ」と言うのは食べた事が無いのでよく分かりませんが
個人的には出汁味が少ないので、トッピングコーナーにある魚粉をほんの少し入れると美味しかったです。
こちらは先日食べた冷やし胡麻ダレぶっかけ。
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ちょっと私には酸っぱ過ぎました。
そしてもう一軒は、その名も「うどん屋」。
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こちらも日本式うどんで讃岐のようにしっかりしたコシのあるうどん。
まずはかき揚げうどんを。
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しっかりした麺が美味しいのですが、こちら関西風と言うのかな?
塩味ベースのスープで東京人の私にはちょっと物足りないと言うか違和感。
でも、美味しいんですけどね。
どんぶりの蓋か?と思うほどの大きなかき揚げでした。
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そしてこちらはカレーうどん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/df/512958907592600551bfce40e89d1596.jpg)
牛肉ベースのカレーがスープと馴染んでなかなかでした。
が、ちょっと年寄りにはしょっぱいかな。。。
どちらも39000dとか、49000dとかとリーズナブルなのでどん兵衛食べてる場合じゃありませんねwww
とりあえず、メニューを一通り制覇するまで通う事でしょう。
#vietnam #danang #udon #ダナン #うどん