見ると今にも雪が降ってきそうな曇り空です。
まぁ雪は降りませんけれどね。
いやぁな天気が続きますねぇ。。。
今日は久しぶりにBun Bo Hueを食べに行ってきました。
僕のお気に入りは牛スジ麺。
でもちょっと薄め味だったな。
スジはいつも通りよく煮込まれて美味しかったけれど。
しばらく行かないうちに薄味になったのかな？
野菜の盛りは良かったので、野菜追加しない方がいいのかもしれません。
しかし、唐辛子は美味しそうな唐辛子でした。
瞬間辛いけれど、後を引かないで香りも良い。
これがやっぱりフエの唐辛子の特徴。
最近、南部の太くて辛くない唐辛子が多い中で貴重です。