今日は暑すぎずよい天気でした
もうこうなってくると３５℃でも暑すぎないって
感じるんだから麻痺ですよね
さて、鶏飯シリーズは一度お休みして
暑いからアイスクリームの話
先日、久々に目の前で作る瞬間アイスクリームを食べてきました
目の前にワゴンが運ばれてきて
生クリームや好みのフレーバーを足していきます
よくかき混ぜたらここで謎の液体を注入！
しゅわしゅわと煙が出てきました
動画で
その後仕上げにもう一度注入！
で、瞬間アイスクリームの出来上がり！
そう、謎の液体の正体は液化窒素でした
これで一気に凍らせて目の前でアイスクリームを作るデモンストレーション
見た目の派手さだけでなく、食べてもフレッシュでとても美味しいですよ
是非一度ダナンでお試しください
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