DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
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[気温27℃][曇り] ニュータッチ サンマーメン

2012年04月21日 | ラーメン

日本上空の高気圧と台湾上空から日本に向かっている低気圧で
前線ができていて、その雲の尻尾がダナンに掛かっていて曇っています

このくらいが楽ですが、どうも低気圧の影響か
体調がすぐれませんねぇ。。。頭痛くなる。。。

Yさんからの頂き物のサンマーメン



サンマーメン。。。懐かしいなぁ。。。

母親が横浜育ちだったので子供の頃よく食べました

胡椒の香りと焦げたねぎ油の香りがサンマーメンらしい感じ
もちろん、もやしとトロミは必須です



そうだ、そうだ、サンマーメンってこんなのだった
もう、忘れてたなぁ。。。
今度作ってみよう。。。

でも、残念だったのが麺。。。
麺が、なんとも味気の無い麺でした。。。
ノンフライ麺だったので期待してたのですが。。。

ノンフライ麺と言ったら今は無きカネボウベルフーズの広東麺か。。。
今はカトキチブランドで売られてるんでしたっけ?
あ、amazonで調べたら「テーブルマーク」ってブランドになってますね

テーブルマーク 広東拉麺 90g×12個

ベトナムにいるとカップ麺ひとつでも
いろんな事を思い出せますねぇ。。。