日本上空の高気圧と台湾上空から日本に向かっている低気圧で
前線ができていて、その雲の尻尾がダナンに掛かっていて曇っています
このくらいが楽ですが、どうも低気圧の影響か
体調がすぐれませんねぇ。。。頭痛くなる。。。
Yさんからの頂き物のサンマーメン
サンマーメン。。。懐かしいなぁ。。。
母親が横浜育ちだったので子供の頃よく食べました
胡椒の香りと焦げたねぎ油の香りがサンマーメンらしい感じ
もちろん、もやしとトロミは必須です
そうだ、そうだ、サンマーメンってこんなのだった
もう、忘れてたなぁ。。。
今度作ってみよう。。。
でも、残念だったのが麺。。。
麺が、なんとも味気の無い麺でした。。。
ノンフライ麺だったので期待してたのですが。。。
ノンフライ麺と言ったら今は無きカネボウベルフーズの広東麺か。。。
今はカトキチブランドで売られてるんでしたっけ?
あ、amazonで調べたら「テーブルマーク」ってブランドになってますね
テーブルマーク 広東拉麺 90g×12個
ベトナムにいるとカップ麺ひとつでも
いろんな事を思い出せますねぇ。。。