DaNang お天気 Blog

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[気温36℃][晴れ] 茗荷収穫

2009年08月08日 | 食材

今日も一時曇りましたが雨も無く暑い一日でした
こう暑いと本当に食欲がわかずに参ります

胃が小さくなっちゃってラーメンやBun一杯も食べ切れません
こうなるとフエみたいに一杯が小さい食べ物がいいなぁ

そういえばフエのBanh UtとかBun Thit Nuong を食べたいなぁ。。。

今日の写真は待望の茗荷くんです
さっきみたら猫が体当たりしたのか?
茗荷の実が取れていて、茎が折れかかっていました

そろそろ収穫時かなと思っていたので
しっかり太った茗荷になりました

刻んでみると先日頂いた茗荷よりもアクが強いというか
路地(荒地?)もの独特の力強さがあります
さすが摘みたてだから香りも強い!

Tさんと一緒に茗荷だけで楽しませていただきました

う~ん!美味しかった!!

周りに2本新しく茗荷の苗がでていたので
もう一度くらい収穫できないかなぁと楽しみにしています

生姜はぐんぐん育ってるのになぁ
やっぱり微妙に違うんだろうなぁ。。。