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今日は忍さんと福井さんとハイヴァン峠を越えてフエへ
忍さんはすでに朝食2食とチェーを食べてきたらしい
合流して向かうはハイヴァン峠
頂上はちょっとガスってたけどまずまずの眺め
時間帯がいつもより遅めだったためか
フエからのツアーバスが沢山止まっていて
珍しく混雑していた
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峠を下っていつものランコービーチでお粥
いつも店主のおやじがオーダー取りに来ると
魚入りお粥がでてくる#値段は同じ
魚入りも美味しいんだけどお粥が少ないんだよなぁ。。。
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そしてお粥を食べた約1時間半後にはこれ
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これもいつものBanh Canh Ca Lot 雷魚入りうどん
これは絶品リストにも入れているうどん
日によって多少のブレはあるもののお気に入りの逸品です
夜はBiet Phu Thao Nhi でCom Nieuの夕食
ここでも食べましたねぇ~
フエ名物料理を中心に何を食べたか忘れちゃったくらい
さらに夜、空港で生徒さんと合流してBanh Canh Cua カニうどん
う~普段の3日分くらい食べてますわ。。。