何かと人の集まる機会が多い季節です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
ホームパーティーのメニューにいかがでしょう。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
色合いも綺麗なので、テーブルが華やぐこと間違いなしの1品です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
スモークサーモンとれんこんのサラダ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
【材料】 4人分
スモークサーモン 80g
れんこん 300g
春菊 1束
酢 大さじ1
塩 小さじ1
和風たまねぎドレッシング 適量
【作り方】
1.スモークサーモンは半分に切る。
2.れんこんは皮をむいて薄くスライスし、酢と塩を加えた熱湯で1分ほどゆで、
冷水にとってから水気を切る。
3.春菊は葉先をつんでちぎり、冷水にさらし、パリッとさせてから水気をふく。
4.器に、春菊、れんこん、スモークサーモンの順に盛り、ドレッシングをかけていただく。
from かおりん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/christmas.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
ホームパーティーのメニューにいかがでしょう。
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【材料】 4人分
スモークサーモン 80g
れんこん 300g
春菊 1束
酢 大さじ1
塩 小さじ1
和風たまねぎドレッシング 適量
【作り方】
1.スモークサーモンは半分に切る。
2.れんこんは皮をむいて薄くスライスし、酢と塩を加えた熱湯で1分ほどゆで、
冷水にとってから水気を切る。
3.春菊は葉先をつんでちぎり、冷水にさらし、パリッとさせてから水気をふく。
4.器に、春菊、れんこん、スモークサーモンの順に盛り、ドレッシングをかけていただく。
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