朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

甘すぎた鮭の昆布巻きを炊き込みご飯に

2016-11-15 14:28:10 | おうちごはん


鮭の昆布巻きをいただいたのですが、おせち料理のようなあまじょっぱさで、
ちびちびつまみながらお酒を飲むくらいの味の濃さだったのですが、ご飯のおかずとしては合わないかなーと、
刻んで炊き込みご飯にしました。
元がしっかりした味だし、昆布の出汁も出るので、とても美味しい炊き込みご飯になりますよ!



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コメント
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