越後桜酒造。 山田錦100%で、精米歩合50%の大吟醸。美味くないわけがない! といってしまえばそれまでですが、本当に流石です。 ちょうど日本酒が切れたなぁ・・・というところで、父が気を利かせて買ってくれてました。物が物だけに「お高いんでしょ?」 と思ったら、かなりがんばってる値段なんですよ。昨今日本酒業界は厳しいと聞きますが、俄然応援したくなるお酒です。 フルーティーな薫りと味わいはとてもリッチで呑みやすい。そしてメチャメチャリーズナブル。お奨めできます。 うどんすき。