蓬莱 純米吟醸 明智光秀

有限会社　渡辺酒造店｡

信長が期待外れだったので、しからば麒麟がくるで話題の光秀は如何に?　と口元に運びますれば、これは紛う事なき純米吟醸酒。甘やかで芳醇な香りが起ち上ります。イラストが悪い顔してますが(笑　私の好きな、贅沢なタイプの日本酒です。

しかしここ最近、濃厚まったりなタイプより端麗で切れの良いタイプへと好みが変わってきた様に思っとります。あまり甘いのはちょっと違うなって感じで。もう長年呑みつけてるのに、今更変化があるとはね。ちょっと自身驚いております。