今日の焼き物です。
ふぐとふぐの白子の塩焼きです。
ふぐの白子の塩焼きといえば、映画おくりびとの中で、山崎努と本木雅弘が火鉢を囲んで
ふぐの白子を、「はふはふ」言いながら食べるシーンは印象的でした。
魂をおくる仕事をしながら、食によっていただく事の矛盾みたいなもの、
生きとし生けるものの、連鎖をいっているように感じたシーンでした。
とっても美味しいです。
ふぐとふぐの白子の塩焼きです。
ふぐの白子の塩焼きといえば、映画おくりびとの中で、山崎努と本木雅弘が火鉢を囲んで
ふぐの白子を、「はふはふ」言いながら食べるシーンは印象的でした。
魂をおくる仕事をしながら、食によっていただく事の矛盾みたいなもの、
生きとし生けるものの、連鎖をいっているように感じたシーンでした。
とっても美味しいです。