野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

帆立のサラダ

2008-05-26 05:32:12 | Weblog
アボガドと、帆立貝、塩トマトのサラダですが、
もうぼちぼち塩トマトが終わりの時期になりました。

随分野坂屋の献立では活躍してくれたのですが、
残念ながら終わりの時期になって寂しくなっています。

サラダは、帆立貝とアボガドをジェノベーゼとマヨネーズを
合わせたソースで食べていただいています。



      http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
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