野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

太刀魚の塩焼き

2006-06-25 07:05:46 | Weblog
定番ですが、太刀魚の塩焼きです。
定番には安定した美味しさがあります。
東京からお越しになられたお客様からは、
太刀魚に対する認識が変わったと仰っていただきました。
やっぱり素材ですよね。



   http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
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