筋錬忍者 主将

2010年1月1日開設


禍いは、口より出でて身をやぶる
幸いは、心より出でて我をかざる

せんじ肉(2024.06.15)

2024-06-15 20:38:00 | 美味
広島のお土産・・・


先日、みーくんが広島に行って買ってきてくれたお土産



見た目からして美味そうだ



そう、豚さんの胃袋である



一口頂くと、

これが噛めば噛む程旨味が出る

ビール🍺のおつまみに最高だ

その試合は広島14VSオリ0の大敗

しかし、広島球場まで応援📣に行くとは、熱い男だ

交流戦は勝ち越しが決まった

後のペナントでどこまで頑張れるかだ

オリのAクラス入りを望む😁



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海苔(2024.04.23)

2024-04-23 22:50:00 | 美味
セブンで買ったやつ・・・


タイのセブンイレブンで買った韓国海苔



帰ってきて弁当のご飯に巻いて食べた


正直なところ、この手の海苔は日本でも売ってる

味は少し塩味が薄い様な感じだな

コスパはいいかも(量が多い)

25年ほど前に中国に出張してた時、その工場で国内向けに韓国海苔を作ってた

だから、アジアでは普通に食文化としてある様だ

ウチで働いてるベトナム🇻🇳女子達も海苔巻いてご飯食べてるから、海外でも流通してる様ですな

まあ雑感です😀



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礼物(2024.03.30)

2024-03-30 11:35:00 | 美味
ありがとう😊・・・


今、一緒に働いているベトナムの女の子から、誕生日のプレゼントと言ってお菓子を買ってきてくれた

久しぶりの故郷は楽しかった様だ




これは珍しい

ジャックフルーツのドライ🥭

日本にいると殆ど食べない

その昔、台湾にいる頃に食べたのが最後だ



それなりの風味がある

夜のおやつだな

他にも色々貰ったから、少しずつ食べていこうと思っている

来月タイ🇹🇭に行くから、また南の物には出会うだろう

楽しみにするとしますかね😀


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お土産(2024.03.02)

2024-03-02 11:30:00 | 美味
小豆島の懐かしい・・・


先日、ブルマンが小豆島に行って土産を買って来てくれたのがコレ


僕も小豆島には、5年前位に2回ほど訪問させ貰った

非常に気候のいい土地だ



エクストラバージンオイル

最近、このオリーブオイルを使っていなかった

これはカラダにいいからね
ありがたい



塩🧂だな

何か香草が入っているのかな?
野菜炒めに使ってみようかと思う

どちらも素晴らしい食材
楽しみが増えた


取り敢えず使う

オリーブオイルでハム焼いて


香草塩で野菜炒め



なかなかいいお味

ありがとう😊



コメント (2)
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焼き鳥(2024.01.23)

2024-01-23 23:29:00 | 美味
新年会・・・


奈良は駅前の鶏・田村という焼き鳥屋で宴会した

初めての試みだが奈良周辺なら食べるとこは比較的多い



久しぶりに平城山駅(ならやま)に来た

奈良駅の一つ手前の駅

今日は風が強くて寒い🥶


奈良駅から歩いて5分


ここの焼き鳥は美味い

久しぶりに美味い焼き鳥屋に来た

大当たり🎯と言って良いだろう

残念なのは酒が少し高い事

これは大阪の飲み屋には負けるけどね

まあ美味い焼き鳥だった😋

明日は大雪警報🚨

皆んな暖かくして頑張れ👍




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キウイ(2024.01.11)

2024-01-11 12:35:00 | 美味
ありがとう・・・


前職の友人に去年キウイ🥝を貰って、その話題のついでに今年の分も送ってくれた

家で栽培しているそうな😁



りんご🍎と一緒に入れると、甘くなる

昔、学校で習ったやつだな

キウイはビタミンCも多く、素晴らしい食材

僕が食べていると、愛犬が後ろから飛びついて来るぐらい人気がある

少しあげたけどね

犬はぶどうは✖️だけど、キウイ🥝は⭕️だそうな

有り難く頂いて、健康に繋げたいね



友達にもお裾分け😀

ビタミンCは重要だ👍

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吉牛(2023.12.26)

2023-12-26 20:11:00 | 美味
何年ぶりだろう・・・


その昔、営業マンだった頃によく行った"吉野家"

思い入れは無いが、今日は晩飯を外で食べるミッションがあったので入ってみた



今の推しはコレみたい

しかし、吉野家は牛丼だろう




という事で牛皿定食(大)にした😀



大といっても大した事なかった

コレはショボいな😅



まあこんなもんだと思い、ビール🍺飲みながら美味しく頂いた

世の中、値上げが止まらないね

皆んな家飲みに、家食べになるのかな

次は最近行ってない"松屋"辺りを攻めてみるか😁

と思いながら、家路に着いた





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昼飲み(2023.11.07)

2023-11-07 23:30:00 | 美味
昼飲み楽しいかも・・・


今日は若い奴と呑んで語らう

まあ美味い店は大阪は天満が間違い無い

という事で天満駅周辺を徘徊した



まづは焼き鳥



昼の串焼き美味い





何と、メガハイボールが¥90ー也だ😀



ドテ煮が凄く美味かった





それから寿司🍣を食って





最後は点心🥟食った

もうヘベレケで、写真撮るのも忘れた😂

しかし、天満はどこで食っても安くて美味い

これからもチョコチョコ行って、開発だ

昼飲み万歳🙌




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月餅(2023.09.08)

2023-09-08 21:25:00 | 美味
ベトナムのお菓子・・・


月餅というと中華のお菓子だ

先日、ベトナムの従業員と話してたら、「ムーンケーキ知ってる?」と聞かれた

う〜ん 月なら月餅(中国語でユエピンと言う)なので中国語の分かる人に「月餅の事か?」と聞いたら、それだった

そしたら翌日早速持ってきてくれたのだ

中のアンコは、Banh Dau Xanh(緑豆菓子)なので美味しいよ
と説明してくれた



Banh Dau Xanhはよく食べるお菓子で、砂糖の固まりみたいに甘いが、コレが結構クセになるベトナムの代表的なお菓子



150gもあるじゃないか



なかなか美味い

しかし、いっぺんに食べられないので、2回に分けた

なかなか美味なお菓子だ

異文化交流なかなかいいね😄

次はベトナム料理に挑戦したい👍😃

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軟骨(2023.0830)

2023-08-30 12:31:00 | 美味
軟骨最高ッス・・・


駅前に行くと必ず買うのが、"軟骨唐揚げ"

あの小さいヤツでは無く、肉のついた🍖食いごたえのあるヤツ

鶏肉屋が作ってるから、要領を得ている



ついでに胸肉も買って食べた

胸肉はコスパがいい

だから、ボディービルとかの人はこぞって胸肉食べてるよな

もっと感謝しろと思う


鶏肉を最近よく食べるが、軟骨に適う相手はいないね

この食感は何にも代え難い

軟骨は最高だ😀




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熊本スイートポテト(2023.08.19)

2023-08-19 20:46:00 | 美味
熊本のお土産・・・


今、一緒に働いているベトナム🇻🇳から来た女の子が、一人で熊本に遊びに行ってきた

向こうにおネェさんが居るとの事

何と‼️
わざわざお土産を買ってきてくれた



スィートポテトは、なかなかの好物



見た目せんべい🍘みたいな感じだったけど、食べると立派なスィートポテトだ

大変美味でした😀

感恩(カムオン)😆
感謝感謝🤲




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神戸中華街(2023.08.17)

2023-08-17 13:28:00 | 美味
甲子園から移動・・・


昨日の話
野球観戦終わって、そのまま帰るのも勿体ないので、元町に出た

そう神戸中華街だ🥟

しかしだ
人人人


人の多い事

人混み苦手だから、最低だった
やはり盆はダメだな



エビ団子と青島ビール🍺飲んでそそくさと帰った

流石にこのビールは懐かしい
中国に滞在してる頃、水の様に飲んだ
ここではその20倍以上の価格だ



元町は相変わらず



甲子園の洗礼

帰ってきたら、手が真っ赤
日焼け対策は確実にだな😅



甲子園でラッキーだったのは、隣と前が空席だった事

阪神戦じゃ考えられないよ






途中ベトナム料理もあったが、お腹が減ってないので、次の課題にする

やっぱりベトナム料理の"ブンチャー"にすれば良かったかな😅

地元にもあるから、次の機会にレビューしまする👋


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たつ美(2023.08.05)

2023-08-05 20:46:00 | 美味
久しぶりに寿司食った・・・


最近、寿司🍣を食ってなかったなぁ

特に理由は無いけどね

息子夫婦が帰ってくるといつもの駅前集合

今日はバイク通勤だったから、早く帰宅出来た



寝屋川の"たつ美"

大利商店街のお気に入り

嫁も息子ももう店長と友人みたいなもんだ



握り寿司一人半前

アサリの酒蒸し

飲むのは水割り


俺は明日も仕事だけど、いい息抜きになった



孫がデカくなった😅



最後はタコの唐揚げで〆た

たまには家族で飯食うのもいいね

明日もがんばろっと😁
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ココナッツ(2023.07.24)

2023-07-24 13:39:00 | 美味
これは確か・・・


ベトナムのココナッツ飲料



ご飯の時にベトナムの子がくれた

「美味しいよ〜」だとさ

飲んでみるとかなり懐かしい

これは飲んだ事がある

多分、台湾の機内食に付いていたドリンクの味だ

今、日本でもアーモンドミルクとか流行ってるが、その系統だ

多分苦手な人もいるはず

僕は美味しく頂いた

ココナッツって現地へ行けば安いと聞く

あああ
一度でいいからベトナム行ってみたい🇻🇳


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ゴマジェットカフェ(2023.07.05)

2023-07-05 13:15:00 | 美味
勢いがあるね・・・


寝屋川にある惣菜屋さん

僕の友人が立ち上げて、今に至る

三店舗目がスタートしている

以前、一緒に働いていた女性が大きな声で喋っていた

相変わらず元気だ


Instagramもやってる


地元でもここのファンは結構多い

僕もたまに利用している

ここ2〜3年は南丹行ったりしてご無沙汰してたので、たまに飯を食いに行こうと思ってる🍛
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