久々にダンディーKさんと美しいマダムと飲むことに。
マダムが女子会でよく使うという
秘密のスペインバルで一次会。
こてこてスペインというよりは
若干イタリアンのテイストも。
お店は居心地抜群。
料理の手作り感というか家庭的な
優しい味に大満足。
まずは生で乾杯。
カルパッチョ、ローストビーフ
マダムお勧めのムール貝をフランベしたもの。
旨みたっぷりのスープにパンをひたして食べる。
抜群！
バーニャカウダもアヒージョもアレンジがされている。
そしてラタトゥイユ、ウドのフリット
しめはパエリア。これがまた唸るほど旨かった。
お店のワインチョイスもとてもよかった・・・
お二人に感謝。
二次会は久々にESTへ。
まずはビールで喉を潤し・・・
全員ストラスアイラで再度乾杯。
マダムは最近ピート系にはまっているとのことで
2杯目はみんなで58度のアイラ島のレアなもの。
3杯目はピート臭ちょっと軽めのタリスカー、
飲みやすいジュラ。
久々に食べたチーズトーストは抜群だった・・・
次回は是非両国で。
