新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

葉っぱの間から・・・

2024年07月29日 | 飯炊きおばさんのつぶやき

こんばんは、飯炊きおばさんです

雨はさほど降らなくなって、時折青空も見えるお天気になりました。ただ気温は30℃超えと梅雨特有のムレムレなムッとした体感の横手です。風が強くなってきました。

風になびいてる稲がわかりますか・・。

アレはいつの頃だったでしょうか。友人のお母さんから「土を嫌わずにどこでも育ってくれるから、植えてみれ」と自宅の木から分けてくれた「イチジク」

ちゃんとした場所が決まるまで・・・、と鉢に植えて見守る事〇年(さて、6年だか、7年だか、8年だか10年以上だか忘れてしまいました)さしたる手入れもしていないけれど、毎年葉っぱが出てきてくれるたびに「ああ、今年も死なずに育ってくれた・・」と(笑)そして、毎年葉っぱだけだったのが・・・、ナント今年は実をつけてくれました 初めてです

ほら、ここんとこ・・・・ちっちゃいのがひとつ・・・う、うれしい・・

今年はもっと広いところに植えてあげるからね・・・、待っててね・・・そうしたら、もっといっぱい実がつくのかしら・・・ふふふ・・・

 

そんな今日のお弁当は・・・・

子持ちきくらげごはん、皮パリチキンソテー、卵焼き、ピーマン焼き、ミニトマトの甘酢漬け、しいたけと油揚げの煮つけ

完熟トマトでケチャップに挑戦

皮をむいて、ミキサーにかけて、玉ねぎとコショウと一緒に煮込んでます。味付けはやっぱり「塩こうじ」でしょ

そんな7月終盤の飯炊きおばさんなのでした

 

 

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