こんばんは、飯炊きおばさんです
今日も春と見間違うほどの穏やかな横手でした。
田んぼの雪もだいぶ消えて、この時期にしては本当に雪がない。
今日は所用で横手市内に行ってきました。
道路には全然雪がなくて、道路脇のかまくらが何だか・・・・・。例えば、東京タワーの横に作った出前かまくらのような・・、今年は本当に雪が少ない、というよりも雪がない！
生活する分にはとても過ごしやすいのだけれど、本当にこれでいいのだろうか・・などと別の心配をしてしまう。
かまくらは入って雪が崩れたりしてケガなどしないようにでしょうか、板で覆っていましたね。カメラを持った観光客の人が残念そうにしていました。
15日・16日のかまくらまでほどほどに雪が降ればいいのでしょうが、こればっかりはどうにもなりませんね。祈るばかりです。
そう、横手市内中心部に何をしに出掛けたかというと・・・・
あきこサンに「おからを買ってきてけれ」と頼まれたのですが、スーパーでもなかなか見つけられなくて・・・・
こちらのお店に行ったらあるかな・・・と思って初訪問。以前からこの地にお店を構えたと聞いていて、いつか行こうと思いつつなかなか行けなかったので、思い切って行ってきました。
藤倉さんとはイベントなどでも一緒になって仲良くしてもらっていたので、やっと行けました～。
お惣菜のお店だったんですね～～。できたてお豆腐を買ってきました。で、肝心の「おから」ですが、残念ながらこちらにはなくて、工場のほうに行って買ってきました。
まだホカホカしてておいしそうです。あきこサンに1つもらったので、さて、何を作りましょうか。久しぶりの「おから」です。
寄せ豆腐とお好み揚げも・・・。今夜のおつまみはコレで決まりですね
このお店に来たのはほかにも・・・、気になってたお隣さんにもちょっと寄ってみたかったから（笑）
以前あきこサンと行った時はお店が休みで、残念ながら帰ってきたのですが・・、今回は是非・・と勇気を振り絞ってドアをあけました（笑）
初来店なので、数あるメニューの中からオーソドックスに「ブレンドコーヒー」と「チーズケーキ」を注文して・・・
チーズケーキの上の部分がカリッカリにキャラメリゼ？していておいしかったです～～～～。ごちそうさまでした
今日はドキドキな初体験をして、なんとなくほんわかな気分で帰ってきました。ふふふ・・
そんな今日のお弁当は・・・
めんたいこごはん、ふわふわオムレツ（のはず（笑））（卵、子持ちきくらげ、マヨネーズ）、チーズとちくわの豚肉巻き（豚肉、ちくわ、チーズ、サラダ菜、塩こうじ）、ミニトマト、ナスのおくづけ
やっぱりね～～～、夜のおつまみがだいたい決まってると気持ちが違うよね～～～
今夜はおいしいお豆腐もあるし、ワタシも一杯飲もうかな・・・・なんて思ってる飯炊きおばさんなのでした
ついついこんなのも買ってきちゃったんですよ～～、おっきな「ホッキ貝」。
コレも料理しなくっちゃ・・・
ああ、明日の会のあいさつも考えなくっちゃ・・・・
飲んでる場合じゃないかも・・・・
