潮風に乗って-北から南から

船や港に関係する地名を訪ねて、その土地の情報を発信します。

全国有数の米どころ北海道

2006年12月22日 | Weblog

2006/12/22(金)NHK
 全国有数の米どころ北海道  
 昨日(12/21)のNHKニュースで北海道産の米について特集していました。米は本場、新潟や秋田を想像していましたが、北海道が平成17年産米の販売量一番とのことです。内容を一部収録・編集しましたので掲載します。
(読み込むまでお待ち下さい!)
 http://nakate.nawata01.com/06TV_movies/NHK/NHK_hokkaido_kome_20061221.wmv

 『今、“道産米”がコメ市場の主役に躍り出ようとしています。全国有数の米どころ北海道。収穫量に加え、今年は平成17年産米の販売量が新潟県を抜いて全国一となりました。さらに秋にはコシヒカリ並みの美味しさといわれる、道内初の高級ブランド米「おぼろづき」の本格販売も始まり、「価格は安いが味は今ひとつ」だった道産米が「手ごろでおいしい」米になったことで、外食産業などに販売先も広がり、北海道内外で売上を伸ばそうとしています。』

 『高品質な道産米誕生の陰には、研究者による品種改良と農家の高い育種技術がありました。寒さと向き合い、味を向上させてきた北海道米の歴史は、生産者たちのたゆまぬ努力が支えてきました。』
  http://www.nhk.or.jp/asahikawa/bangumi18-12.htm

 ◇後志産米の清酒「米っちゃう」が話題!小樽産も販売開始!(2006/12/21)
  http://www.webotaru.jp/news/2006/12/1221-1.htm