Kate&Kimiコラボ企画の最新記事を公開中！
よろしければご覧くださいませ
春節シェムリアップ旅、スタートはこちらから
孤児院スナーダイ・クマエを訪れてから
ちょっと早めの夜ごはん♡
この日はシェムリアップ在住組の方々と
大勢でカンボジアBBQの予定になっていました～
珍しく店名をメモし忘れてしまいましたが
観光客はあまりいないローカルなレストラン
メンバーはわたくしたちとお友だちファミリー、
孤児院スナーダイ・クマエを運営するお姉さん
シェムリアップ通な、日本からの旅行ガイドさん
カンボジアでお魚の研究をしているお兄さん
途中からシェムリアップに住む女性の方と娘さん
という、異色な感じ 笑
気持ち良い屋外のテーブルにみんなで大集合！
こちらのお店はビュッフェスタイルで
BBQにする食材を自分たちでピックアップします
さまざまなお肉や魚介とその加工品がずらり
そのまま食べられるお惣菜や薬味類なども！
思い思いの食材をテーブルに持ってきて
いよいよカンボジアBBQスタートです
BBQと言っても、日本のそれではありません
まず、鍋の形が全然違う～
ジンギスカンのグリルみたいに中心が盛り上がっていて
周りの溝にはスープが入っています
上でお肉などをジュウジュウ焼きながら
スープで具材を煮込んで食べるという
一度で二度おいしい料理なんですね 笑
ワニの肉や血の味がする貝（おいしかった！）など
珍しい食材にもチャレンジしながら
食べまくり、ビールも飲みまくりましたん
お肉や野菜もちゃんとおいしいし
スープにはバッチリだしが効いているし
シェムリアップのお店ってほんとうにハズレがないなあ
ドリンクは、がさっと出されたものを自由に開けて
後でどれくらい飲んだか数えるスタイルでした
シェムリアップやカンボジアについて
全員とゆっくり、というわけにはいきませんでしたが
いろいろな人から話を聞けてとてもおもしろかった♡
facebookなどでも連絡を取り合えるし
今後もこの出会いをつながりにしていきたいものです
それにしても、たくさん飲んで食べたのに
お会計のとんでもない安さにびっくり！
満足してお店をあとにしました…
食後はアンコール・ナイトマーケットへ
パブストリートからわりと近い場所にある
比較的大きなナイトマーケットです
いくつかのマーケットに立ち寄った限り
個人的にはここがいちばん見やすかったかな
置いてあるアイテムこそ定番ものが多いですが
ディスプレイが素敵なショップもちらほら
見せ方ひとつで、イメージって変わりますよね
他で見かけない、かわゆいグッズだってたくさん
わたくしと旦那さまは特に収穫なしでしたが
いろいろと見てまわれてよかった♡
ふたり&お友だちファミリーは飲み足りないため
日本人の方が経営するバーで軽く一杯（じゃなかった、ワイン一本）
おしゃべりは尽きず、楽しい夜を過ごしました
しかしながら、この夜あたりから
旦那さまが腰痛から来る膝の痛みに悩まされ始め
歩くのが若干つらいというハプニングも…
痛みは日に日に大きくなり
ついには理学療法士さんのお世話になることに 苦笑
その話はまた後の記事にて！
つづく！
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さまざまなお肉や魚介とその加工品がずらり
そのまま食べられるお惣菜や薬味類なども！
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いよいよカンボジアBBQスタートです
BBQと言っても、日本のそれではありません
まず、鍋の形が全然違う～
ジンギスカンのグリルみたいに中心が盛り上がっていて
周りの溝にはスープが入っています
上でお肉などをジュウジュウ焼きながら
スープで具材を煮込んで食べるという
一度で二度おいしい料理なんですね 笑
ワニの肉や血の味がする貝（おいしかった！）など
珍しい食材にもチャレンジしながら
食べまくり、ビールも飲みまくりましたん
お肉や野菜もちゃんとおいしいし
スープにはバッチリだしが効いているし
シェムリアップのお店ってほんとうにハズレがないなあ
ドリンクは、がさっと出されたものを自由に開けて
後でどれくらい飲んだか数えるスタイルでした
シェムリアップやカンボジアについて
全員とゆっくり、というわけにはいきませんでしたが
いろいろな人から話を聞けてとてもおもしろかった♡
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今後もこの出会いをつながりにしていきたいものです
それにしても、たくさん飲んで食べたのに
お会計のとんでもない安さにびっくり！
満足してお店をあとにしました…
食後はアンコール・ナイトマーケットへ
パブストリートからわりと近い場所にある
比較的大きなナイトマーケットです
いくつかのマーケットに立ち寄った限り
個人的にはここがいちばん見やすかったかな
置いてあるアイテムこそ定番ものが多いですが
ディスプレイが素敵なショップもちらほら
見せ方ひとつで、イメージって変わりますよね
他で見かけない、かわゆいグッズだってたくさん
わたくしと旦那さまは特に収穫なしでしたが
いろいろと見てまわれてよかった♡
ふたり&お友だちファミリーは飲み足りないため
日本人の方が経営するバーで軽く一杯（じゃなかった、ワイン一本）
おしゃべりは尽きず、楽しい夜を過ごしました
しかしながら、この夜あたりから
旦那さまが腰痛から来る膝の痛みに悩まされ始め
歩くのが若干つらいというハプニングも…
痛みは日に日に大きくなり
ついには理学療法士さんのお世話になることに 苦笑
その話はまた後の記事にて！
つづく！
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