突然ですが・・・(笑)
私は、五平餅が大好きです。
昔は、高速道路のサービスエリアなどで、普通に食べられたのですが・・・
最近は、あまり見ませんよねぇ。(私が、深夜や早朝に、高速道路を使うようになったからでしょうか!?)
見つけると、食べるのですが・・・最近は、あまり食べてませんでした。
それを不憫に思ったのか・・・M&Y母が、五平餅作成キットを買ってきてくれました。
まあ、同梱の味噌を塗って、電子レンジで温めるだけですが・・・
本当は、電子レンジで温めるだけでなく、最後にオーブントースターで焼いた方が、おいしくなると思います。
でも、まあ、これでも美味しいです。