ビタミンCたっぷり！いちごとベビーリーフのサラダ(＾◇＾)

今月スパイステーマの
『１日を元気にスタート！かんたん♪ハッピー朝ごはん』にふさわしく
見た目もキレイ、朝からやる気モードにしてくれるサラダを作りました

この時期ならではのいちごをふんだんに使ったビタミンCサラダです
いちごはビタミンCがとっても豊富
抗酸化作用が強く、
体内の酸化だけでなく腸内の酸化も防いでくれるそうですよ。
ならばと、ベビーリーフやクリームチーズと合わせ、
オリーブオイルと塩、GABANスイートバジル＜フリーズドライ＞を振りかけました。
バジルの香りもして、朝からとっても良い気分

＜材料＞
・いちご・・・・・８粒ぐらい
・ベビーリーフ・・・・・１袋（３０ｇぐらいありました）
・クリームチーズ（ベビーチーズ）・・・・・１個
・オリーブオイル・・・・・適量
・粗塩・・・・・適量
・GABANスイートバジル＜フリーズドライ＞・・・・・適量

＜作り方＞
１．いちごはヘタを取って半分にカット、ベビーリーフはさっと洗い、よく水気を切っておく。
２．クリームチーズは小さくカット。
３．お皿にベビーリーフ、いちご、クリームチーズの順にのせていき、粗塩、オリーブオイルをかけて、最後にスイートバジル＜フリーズドライ＞を適量振りかける。



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