クリスマスには丸ごとローストチキンよ♪

ちょっと早いクリスマスパーティー
思い切って鶏を丸ごと買ってきてオーブンで焼いてみました。
やっぱりクリスマスはローストチキンですよねっ。

鶏丸ごと1kg、中をよーく洗って水けを拭き取ったら
塩と胡椒を鶏全体にまんべんなくマッサージをしながらもみこみます。
そして、オリーブオイルを刷毛で塗ったら
230度のオーブンで表30分、
裏返して30分焼きます。
そして出来上がったものがこちら。
焼き色が食欲そそられるわ～
丸ごと焼くのは大変かと思ったけど簡単だったわ。

昨日は弟夫婦＆甥っ子が遊びに来たので
クリスマスっぽい食卓にしてみました

そしてこちらは沢山のスィーツよ


みんな、どれを食べようか迷っちゃう
どれも食べてみたいから交換しながら少しずつ食べましたぁ～

わ～お腹いっぱい
みんなが集まると楽しいね


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