久々の豚キムチ丼

今日から3連休
お天気もいいし、とっても気分がよい一日でした。
昨日は仕事やその他人間関係で色々あり、かなりブルーな気分だったので…

さて、今日はとっても久しぶりに豚キムチ丼を作りました。
材料さえあれば、作り方はいたって簡単。
豆板醤を少し多めに入れるとパンチが効いていいお味
肉はやっぱり豚バラでしょ～
程よい脂身とキムチがいい感じに絡み合って美味しい。
とってもご飯がすすみますぅ～

☆材料（2人分）
　・ご飯・・・・・2人分
　・豚バラ肉・・・・・150ｇ
　・白菜キムチ・・・・・150ｇ
　・万能ネギ・・・・・適量
　・ゴマ・・・・・適量

　Ａ・砂糖・・・・・大さじ1　　
　　・醤油・・・・・大さじ1
　　・すりゴマ・・・・・小さじ1/2
　　・豆板醤・・・・・小さじ1
☆作り方
　①フライパンにゴマ油を適量入れ、豚バラ肉、白菜の順に炒めます。
　②そこに、あわせておいたＡを流し入れ味をつける。
　③それをご飯の上にのせ、万能ネギとゴマを適量ふりかける。

さてさて、最近かなり空気が乾燥しているように感じる私。。。
寝ている時に（横になっている時）どうも鼻がつまっているらしく口で呼吸。
そのため口が乾燥…そして喉まで痛くなる始末…
そうだ！マスクをして寝ればいいと、インフルエンザ用のマスクをしたら、今度は息苦しく…
翌日、ドラックストアーへ行ったら「おやすみ用のマスク」があるじゃないですか
早速その夜、試してみたらこれがとってもいいんですよ。
やわらいかいガーゼの1枚構造で超極細の耳かけ、そして細かく折り込んだガーゼなのでやさしく保温。
プリーツ加工なので広げるとかなりゆったりと口が覆われます。
なかなか優れものなので、私と同じお悩みの方、是非試してみてください
このマスクの情報はこちらから。




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