GABANで イカのマリネ♪つくりおきサラダ

先日　免許の書き換えのはがきが　きたころ。

　　　誕生日の数日前に、

運転中に、右折しようと　小さな交差点を　待っていました。

前に　トラックがいたのですが、　トラックが　右折したのに合わせて　ついていったら・・・・。

すごい　勢いで、ぴーぴぴぴぴぴぴぴぴぴぴぴぴぴぴ！！！！！

　と、おまわりさんに　止められました＞＜

 

・・・・。

トラックで　見えなかった　赤信号・・。

「赤信号ですよ～～～はい、信号無視ね。信号無視！！」

その交差点　ちょうど　交番が　ある交差点だったのです。

いつも　ひとつ手前の信号で　曲がるのですが、この日にかぎって　ここで右折してしまった・・・・

 

　　あ～・・・無事故無違反だったのに・・・・・＞＜

先日　免許の書き換えに　都庁へ　行ってきました・

今回は　ゴールドですが、　次回は　ブルー・・決定・・・。

　しかも　さらに一回でも　違反したら、２時間講習らしいです。

　　　・・・・あ～　無事　５年間たちますように！！

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（　イカの　マリネサラダ　）　４人分　１０分

材料

イカ　　　・・・１杯

家にある野菜　　　・・・適当

　　今回は　レタス、水菜、きゅうり、人参

☆サラダ油　　　・・・大４

☆酢　（やさしい酢　）　　・・・　大２

☆砂糖　　　　　　　　　　・・・小半分

☆塩こしょう　　　　　　・・・３振り

GABAN スイートバジル　　　・・・５振り

 

作り方

１．☆を　合わせて　マリネ液を　作っておきます。

２．イカの　皮を　はいで、輪切りにしてから、　酒を　少しいれた熱湯で　茹でます。

　　さっと　色が　変わったら　ざるに　あけます。

３．イカを　マリネ液に　つけます。

４．野菜たちを　食べやすい大きさにきって、水気を　しぼってから　マリネ液に　つけます。

　　よく　まぜて　できあがり。

　　☆マリネ液に　ジャンジャン　足していきます。

　　　こういうのは、最後　手で混ぜるのが　おいしくなります。

　　　

久しぶりの　都庁。　

都庁は　２０２０年　東京オリンピックで　盛り上がってました。

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