たこと大根の薬味梅サラダ

 

梅味大好き！で　いまだに　小梅ちゃん　を買うし、柿の種も梅ざらめ　がお気に入りだし

梅酒も好きだし　なんとなく梅を選ぶ生活をしていますが

　梅干しや　梅の果肉となると

年間通して　全然　食べない食材です。

 

 

ハウスの梅肉

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。

紀州産南高梅を使用、無着色なので安心！自然な梅色で料理に彩りを添えます。

 

という　優れもの。

この夏は　いろいろ使って　体の中から　すきっとしたいです。

 

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☆たこと大根の薬味梅サラダ☆

材料　　　２人分

たこ　　　　１００ｇ

大根　　　　　5センチ

きゅうり　　　　半分

☆みょうが　　　２個

☆しょうが　　　１かけ

☆あおじそ　　　４枚

ミニトマト　　　　３個

〇青じそドレッシング　　　大２

〇ハウス　梅肉　　　　２センチ

〇ごま　　　　　　　　　小２

作り方

１．大根ときゅうりを太めのスライサーで千切りにします。

　　☆はみじんぎりにします。タコは　うすぎりにします。

２．お皿に大根ときゅうりを混ぜてのせて　その上にたこをのせます。

　　☆をぱらぱらとかけます。一番上に青じそがくるようにします。

３．〇をまぜてドレッシングを作ります。

　　２に３をかけます。

　↑青じそドレッシングに　梅肉をいれたところ。

　　青じそドレッシングじゃなくても　和風のドレッシングならなんでもＯＫ

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