夏のおつまみ キムチマヨネーズ

げっ　お餅の賞味期限　切れてるじゃん！！

って　なって　作った1品。

 

夏にぴったりの　キムチとにらを　お餅の上にのせた　がっつりおつまみです。

♪キムチとにら餅♪　　１人分

材料

お餅　　　２個

キムチ　　大２ぐらい

にら　　　　１／３束

マヨネーズ　　大１

めんつゆ　　３滴

作り方

１．お餅を６等分に切ります。フライパンに油をひいて　こんがりふっくらするまで焼きます。

　お皿にのせます。

２、フライパンをざっとふいて　マヨネーズをいれて　３センチに切ったにらを炒めます。

　　　少ししんなりしたら　キムチをくわえます。

　　めんつゆを　たらして　混ぜます。

　４．餅の上にのせて　ごまをふりかけます。

 

☆使ったお皿は　ロールストランドの　モナミ

　青が鮮やかで　大きさも手ごろで　気に入ってます。

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