わかめスープで にらともやしの炒め物

 

わかめスープって　すごすぎる！！

と　思った　今回の企画

冷たくしても　炒めても　和えても　なにしても　おいしいの。

今まで　スープとしてしか　飲んでいなかった自分の狭さに　反省するわ(;^_^A

 

☆わかめスープで　にらともやしの炒め物☆

材料　　２人前

もやし　　　１袋

にら　　　　１束

理研ビタミン　スパイシーねぎ塩スープ　　１袋

熱湯　　　　大２

ごま油　　　大１弱ぐらい

ごま　　　　小１ぐらい

塩こしょう　　　少々

作り方

１．にらを２センチぐらいに切って　もやしとあわせて　きれいに洗います。

２．味噌汁茶碗などに　スパイシーねぎ塩スープ

をいれて　熱湯を大２　注いで　よくかき混ぜて　溶かします。

　　↓の写真　　

３．フライパンに　ごま油をひいて　１を炒めます。

　　もやしが　しゃきっとした時点で　２を注いで　手早く混ぜます。

４．全体に味が回ったら　塩こしょうで　味をととのえて　できあがりです。

　お皿に盛って　ごまをかけました。

　これ　なめたら　すんごい辛いですｗ

　でも　野菜にあわせると　ちょうどいい～

　しっかり　中華な味がついて　とまらないおいしさになります。

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