トマトとらっきょうで 包丁だけで できる お手軽ヘルシーレシピ。
崩しながら食べると じゅわっと すかっと おいしいんです。
♪ トマトとらっきょうのさっぱり冷ややっこ♪
材料 (大きな冷ややっこ 1個)
らっきょう 3個
らっきょうの 甘酢の汁 小1
トマト 半分
ごま 小1
かつおぶし 小1
枝豆 ひとつまみ
めんつゆ 小1
作り方
1.らっきょうとトマトを 粗みじん切に します。
らっきょうの甘酢とめんつゆ・鰹節を 加えます。
2 豆腐の上にのせて 枝豆をちらしました。
トマトとらっきょうの組み合わせって 夏においしい~。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます