餃子の王将

「餃子の王将」に行ってきました

時系列です。昨日食べた餃子でおさまったかと思いきや勢いがついて
餃子の王将が食べたくなりました、でも食べても全然おさまらないまだまだ食べたい



餃子の王将 HP

餃子はもう絶対に食べるけど、なんだか天津麺も気になる。注文をすませると
どんな感じの天津麺が出てくるのか楽しみでしょうがない！



そして期待値を超えてやけにおいしそうな天津麺が出てきました
何より過去に天津麺なんて食べたことがあったろうか
開眼かも、玉子ふわふわでめっちゃおいしい



バリっと焼けた餃子もおいしいー



ご飯も少なめって言おうか一瞬迷ったけど振り切って普通盛り



麺はこんな感じ
餃子の王将の麺ってけっこう好きかも。ただあんかけ焼きそばだけが好きになれないんだね
北海道仕様が好き



春巻きもきた
餃子も春巻きも絶対おいしい安心感です。おいしいー
ただ辛子の袋が苦手です指につくんだね、
つけないでおこうかなといつも思うけど結局使う
おいしかったです♪ご馳走様でしたー

久しぶりの家餃子

次の休みには家で餃子を作る。そう決意して次の休み
いつもは「なんか面倒だから食べに行っちゃおう～」ってなるのに
今回はブレずに朝からスーパーの開店を待つくらいやる気。

しかも材料にもちょっとこだわる。いつもは豚肉の挽肉を買うのに（安いから）
今回は牛豚の合い挽き
精肉店で買えたら良かったんですがそもそもが精肉店がお休みの日だったので買えなかった
ま、いっか。皮は普通に市販です。昔はあれこれこだわりをもって選んでたけど
今じゃ餅粉が入ったのにしようか、普通の大判にしようか、
はたまた数を食べるべく小さい皮のを買って一口餃子風にじゃんじゃん食べるのを選ぶか、
こんな基準となっております



やる気ある風に書いておいてなんですが油の引き方はいつだって雑



あと２つしか無い～
ここのたれと辛味たれはポン酢系なら早めに食べた方がいいかなと
気付けば残り一つだけど辛味はまだ大丈夫だろうとゆっくり使ってたはずが、もう２つしか無い
これがまためちゃめちゃおいしいです。また買えばいいね



右側がチーズ入り～



焼けた！どうしても餃子の周りに焦げ粉がついちゃうね。
ちなみにこれはいい感じに焼けました、焦げ色がついたら保温にして
水分が無くならない内に食べ切ります。熱々が最高！



たまにしっかり作ると気分が良い
満足、満足

バーミヤン

2021年7月にバーミヤン札幌白石本通店オープン



バーミヤンHP

前にも北海道にあったとのことですが実はわたしもその時のことを知ってます
親分とも何度か行ってるのでブログに残ってそう
当時親分はここで唯一食べられるのは麻婆豆腐のみ！と言うくらい
他のものにまるで興味を示さなかった。それなのに今回行こうと言い始めたのは親分で
「苦手じゃなかった」とただただ疑問。

そして今回も「ね、おいしかったよね。悪くないよね」と言うと相変わらずいまいちな返事で
２回目はまだ無しです
メニューがたくさんあるから選ぶのも楽しいし好きなのは見つかると思うんだけどね



メニューも調味料のボトルも開店からまだ間もないのもあってピカピカ



親分注文のたっぷりキャベツの中華サラダ 399円
玉子が入ってボリューム満点！なのかこれでけっこうお腹いっぱいになると言ってた。だめじゃん
せっかく久しぶりのバーミヤンなんだからいろんなもの食べようよー



なんて言いつつ結局わたしは餃子とご飯があれば良し！ってことも無いけど、
とりあえずバーミヤンなら餃子は食べておかないと焼き餃子6個274円



ご飯セットにちょこっとついてるザーサイが嬉しい



大きさはこんな感じ、わかりづらいけど何の感想も無い餃子。バーミヤンの良さです
でも焼き加減はめっちゃ好きです（写真）パリっとしておいしい



シビ！から！赤餃子
せっかくなので辛い餃子も「唐辛子の辛味と花椒のしびれ」につられてついつい、
さすがにそこまで辛くないだろうと思ったら本当に辛味を感じなくて、
でもそうしたいんだろうなーと方向性は感じる餃子で全然悪くなかった。
何よりバーミヤンの餃子がけっこう好きなんだよー



せっかくなのでのせてみた



これは確か定番の五目あんかけ焼きそばでは無くもう一つの野菜あんかけ焼きそばだったはず。
たまに甘味を感じることがよくあるけどこれは甘みはその次で、これはこれでやはり好きな味！
麺メニューには自家製チャーシュー麺があるんだけど今度はそれを食べてみる、めちゃめちゃおいしそうでした



親分注文の黒酢豚のハーフ598円
豚肉の大きさも立派だけどかぼちゃとさつまいも？の大きさも立派
この味付けのかぼちゃっておいしいと気付く一品となりました



青森県産ホタテの甘辛炒め 799円
こんなにたくさんでこの値段は安い
しかもほたてはめっちゃ濃い味でおいしい！味付けが濃いのでこれでご飯もどんどんいけそう



メニュー写真でこれはもう絶対頼もう！と思ってた台湾カステラ
温かいのと冷たいので選べるんですが温かいのにしました。はちみつをかけるなら
断然温かいのがいいかと思ったけど、きっと冷たい方が自分好み、温かいとデザート気分と違うかも。



それでもやっぱりおいしかったご馳走様でした

ココイチのお持ち帰り～やっぱりほうれん草カレー！

これは、忙しい！と忙しさに気付いていよいよ焦り始めた時、
食べたい物も浮かばなくてこれは疲れてる証拠。と冷静に、簡単で後片付けの心配の無い、
でも元気になりそうなご飯を食べよう！とココイチのお持ち帰りです。

疲れてる時にスパイスってききそう。ちなみに忙しさは今はもうそうでもないんですが
なんか最近カレーにはまり気味です。涼しくなってきたから体が冬の準備を始めてるんだろうか
そういう意味でもスパイスってききそう。あれでもカレーって暑い地域の食べ物か



今日は豪華です

ロースカツカレー+ほうれん草1.040円+チーズ221円+3辛66円

福神漬けを抜いてもらうのはもうあきらめました
アレルギーってわけないしそこまで嫌いってほどじゃないし、
それになんだかんだ最近ちょっと好きかも、は言い過ぎにしてもあれば普通に食べます。

ココイチおいしい。超満足でご馳走様です

豚肉つながりでこちらの写真～



親分にご飯をご馳走する予定があり早い時間から塩原精肉店で調達
あらかじめ電話で希望のものを伝えていたので受け取りも超スムーズです
買ってきたのは豚本ロースと豚肩ロース

電話では厚みがあるトンテキにしたいと伝えました。
事前に検索で見た肩ロースがおすすめの文字をそのまま伝えると
本ロースを知ってるかい？とは言われなかったけど、ロースも忘れちゃなりませんぜ、
（これも言ってないけど）そんな感じでおすすめされたので
そりゃもう食べてみないとってことで２種類の豚肉を買ってきました。
上の写真は豚本ロース、筋切をしてもらってます



これが豚肩ロース

もうどちらもすごいおいしかった――――――――――

写真が無――――――――――い

ちょっと前にパソコンを変えてその時に絶対何かしらを上書きにして消してしまったんだー
めちゃ旨でした。塩原精肉店で何度感動させてもらったかわかりません。（ブログを振り返るとわかるんだけど）
お客さん一人にかける時間も他の精肉店よりちと長めなので
先に電話で相談をして予約をしておくと受け取りがスムーズです
おいしかったです。今度は久しぶりにコロッケを作ろうかな

揚げピザ

久しぶりに作りました揚げピザ
今回はちょっと気合を入れて作ってます。まずは揚げを湯通し
なんだかやる気がある時だけ油揚げの湯通しをします

あらかじめ魚焼きグリルで両面焼いた揚げを
アルミホイルをひいたフライパンにのせて具をのせて蓋をして弱火でじっくり焼いていきます。
じっくりとか言っても10分も焼いてないと思う、だんだん待ち切れなくなっちゃって
最後はバーナーでゴーっと焼いて完成



他におつまみは枝豆
毎年夏に枝付きの生の枝豆を大量にもらって
毎年毎年ウゲーってなってたんですが今回はまさかの茹でた状態！
これがめちゃめちゃ嬉しくて、枝豆なんて大好きだし、枝付きの枝豆を見たら
本当嫌いになりそうだったけどこれでまた一気に大好物となりました

茹でてあるならあとはお任せもうひと踏ん張りで殻から全部取り出し
あとはスプーンでもりもり食べるだけ！おいしい――――――――――

もいっちょこの前家で作ったとんかつです



すごい量ペロリです
久しぶりに玉子焼きを作ったけどおいしく出来た



最中のお吸い物も今じゃすっかり慣れたもので、躊躇無く手でぎゅっと握りこの感じ
あまり細かすぎるとせっかくの最中の存在感が薄れて理想はもう少し大きいのがあると良いです。
写真の具合はちょっと力が強過ぎる



ほうほうと味わって食べましたカレーコロッケ
キャラクターはスカレーというみたい



ちょっと前に買ったローソンの甘味
300円をこえるものは（パフェ系をのぞく）１日で食べ切ることはしないと決めてるけど
これは危なかったおいしい



まわりのプルプルが素晴らしかったです

セブンとローソンなら断然ローソンの甘味が好き、選ぶのが楽しいです