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☆☆☆

山岡家/鬼煮干しラーメン

2017年03月31日 10時37分48秒 | 山岡家
山岡家に行ってきました
今回は目指せアレです鬼煮干し



山岡家HP

ドロっとしたスープと見て以前の限定極豚を思い出し早速親分に、その煮干し版みたいのが出てねと話すと、
なんとスタコラ先に食べに行きおったーまじかねー
さすが煮干しブーム到来中ですね(この早さからすると継続中らしい)
極豚の時はあんなに拒否ってたのにさー限定なんて食べること無いのにさー

親分の鬼煮干しラーメンを食べた感想は、しょっぱい、つけ麺みたい、普通のでいいかな。



鬼煮干し半ライスセット950円、味玉110円、クーポンチャーシュー2枚

実は煮干ラーメンとご飯の組み合わせがあまり得意ではない、山岡家でご飯を食べないのは珍しいよな~と
始めから食べない気分で券売機の前に立ち、画面半分が華やかな鬼煮干しのメニューにひるむ。派手だな。
千円を投入してフムフム半ライスセットボタンがあるのねと認識した流れで
指が、指が勝手に!半ライスセットのボタンをポチ
瞬間的に冷静になったけど後はもう盛り具合の普通、中盛、大盛を選ぶ画面で戻れず、戻らず。
後の祭りの結果オーライ、ご飯は豆板醤をつけてでも食べられるので問題無しです

塩気が強いことを聞いてたのでほうれん草でもトッピングしようか、
味を薄めにしようか迷ったけど、そのままで食べてみたかったので店員さんには「そのまま」と注文です。



なんかちょっとスープのドロっと具合がわかりづらいかも
出てきた瞬間からわかる表面のぷっくり感、玉子の黄身が鮮やかでおいしそう



スープを一口飲むと、しょッッッッパウへ~まじかよ~と、麺をグイ~っと引っ張り出して食べると、
ちょうど良し



スープの倍は熱い麺がおいしい。
固まってはやだなと全部を混ぜたい衝動に駆られるも
スープの温度に麺の熱さを持ってかれるのが勿体無くて、麺を崩しながら食べました。
何より味のインパクトが強くて、そんな中味玉がしっかり自己主張してたのは印象的です
食べた瞬間まろやか具合にほっとしました



チャーシューはソースをつけて食べてる気分。
ただやっぱりご飯は進まなかった、全部食べたけど最後はメンマをおかずにご飯を食べた。
全部のチャーシューを食べ終わる頃、下に一味唐辛子が振ってありピリっとした刺激が良かったです
食べてみたい!と言うより、なんとなく食べておきたいと思うラーメンでした。
食べて良かった、満足です
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どんぐりのパンとスパゲティナポリタン

2017年03月30日 10時06分55秒 | パン
きましたきました粉もの欲求!って最近この書き方が好きだけど
その矛先は大抵炭水化物で、なんだかんだと日々普通~に食べてます。

でも「どんぐり」さんは久しぶり、パン屋さんのパンも食べてないことは無いけど
買うのは食パンやクロワッサンばかり。
どんぐりさんならフィッシュサンドは絶対に買うぞー!



お店の前に着いて看板にあったのがハニーマスタードバーガー324円
ハニーマスタードって響きでもう買うことを決意。これ確か前にも買ってるなと見てみると2015年
今回のはごまがないのね。
右のラップしてあるのがフィッシュサンドです。いつも2切れ入りのを買うけど今回はハーフ162円



特製バタール324円
他にも細かく買おう作戦はこれを見た瞬間吹っ飛んだ
チーズが練り込まれてこのボリュームでこの値段、これも前に食べてるなと調べてみると2010年
その時はチーズはもっとたっぷり入って210円だった模様



特製バタールは何枚かに切って今回食べるのは1切れ、残りはジップロックに入れて冷凍です。
スパゲティも食べるもんでさすがに多かった、フィッシュサンドは夜ご飯になりました。

そして(やっと)主役のスパゲティナポリタン



冷凍しておいたトマトソースを使って薄かったらケチャップを足そうと思ってたけど
なんだかんだとちょうど良かったのでそのまま。
やっぱりちょっと見た目に水っぽい、次はケチャップ色のナポリタンを作るぞーオーッ



ごぼうも入ったトマトソース冷凍してあっても少しだけサクっとした食感が残って風味もいい感じ。
ウィンナーとしめじはバターで炒めたのを後付け。これにパンお腹一杯満足ー
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花まる

2017年03月29日 10時49分08秒 | 寿司
「回転寿司 根室花まる」さんです



花まるHP
カメラを持って行ったけどすごーく混んでたので携帯でパチリ
こちらのお店、観光地が割と近くにあるとは言え混み具合にすごく波がある気がします、
トリトンはいつも混んでるイメージだけどそれとはちょっと違う感じ。地域色かな。



カウンター席がメインなので家族連れは少なくボックス席があっても大人家族が利用してるのをよく見ます。
大丈夫か日本、ですがそれにしてもここはいつ来ても鯖がおいしい



鰊は薬味がのってることが多いです。言えば無しで出してくれます
でもこのサクサク食感を味わってしまうとなかなか無しでは注文出来ません



毎度注文する汁物は相変わらずたっぷり、ここで唯一知りたいと思うのは椀物の大きさかも。



唐揚げは好みじゃないけどフライドポテトは好きです。ホクホクおいしい!



出汁巻き玉子は必ず注文です出来上がりに20分待ちます待ちます



イカのお寿司も最近はよく注文します。
歯応えを求めてるのかな、この感じもいいです。



おいしかった鯖はお替りです



寒のトロさば~これは普通の鯖でいいかな、
こういうのはきっと普通のお寿司屋さんの得意分野かも。
生姜じゃなくなんかもっと別の食べ方をしたかったような、別の食べ方とか浮かばないけど



秋刀魚もこんな感じです。
のせなくてもいいよ~と、思われるかもしれないけど、これがまたおいしいんだよ



温かいものが食べたくなってうなぎ。
こういうところで気にしちゃいけないのは産地と思う、
でも花まるさんはなんせお寿司がおいしくて、もしかして国産なんじゃ、と淡い期待を抱いてしまいます。
もちろん未確認です。聞くのはどうにも野暮い。



いかげそ揚げ
これをダラダラ食べながら目の前のメニューを眺めて
何で〆るか考えるのがまたいい時間です



これはちょっといまいち



梅じそ巻きかな。いかげそ揚げを食べながら飲んだビールがきいてきたのか
あんまり覚えてないけど(落ち着いた瞬間に酔いが回るタイプ)
花まるさんで味わう海苔の風味は大好きです
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みよしの/豚汁定食

2017年03月28日 10時14分58秒 | みよしの


みよしのHP



今年もきました豚汁定食(゚∀゚ノノ゙☆
すでにどんどん新しいセットメニューが登場してるようですが
HPのトピックス、あれなんで日付と更新日時が違うの
3月25日に5つのトピックスを更新してる雰囲気が出てるけど
実際の更新日時は右横?
それにしても今情緒不安定です、理由は後に書きます



とりあえず豚汁定食を食べて元気出します
そんな簡単かよ!って自分突っ込みですが回復方法は人それぞれだよね



豚汁定食600円



出てくるのに時間がかかったので餃子は焼き立てかなと思ったら違った、理由は別にありました



ありゃ箸も写しちゃった。
豚汁がちょとぬるかった~~~
みよしので年に一度期間限定で販売される豚汁には茹で玉子が入ってます
これがけっこうおいしーい



餃子も焼き置きではありますが熱々でおいしかったです


ところで渡瀬恒彦さん、こんな風に文末に書くとか軽い感じでいやなんだけど
一般人が記事一つ使って書くには重く、でも書かずにはいられず、
気持ちを残しておきたい衝動に駆られていますが大好きでした。
代表作の一つ、西村京太郎サスペンス十津川警部シリーズ
十津川警部シリーズは高橋英樹さんの作品から見てる(その筋で言えば浅いかも)
渡瀬恒彦さんのを見始めて、最初は違和感がありつつもすっかり馴染みとなりました。

代表作の一つと表現したのはわけがありまして、実はわたし西村京太郎シリーズより
タクシードライバーの推理日誌の方が好きでよく見てました。
そこにタクシー使う?なんて展開から始まり警察が頭を下げて教えてくださいよ~なんて言ってみたり、
また平田満さんの演技も素晴らしくて、この人は一般人なんだ!と葛藤がありながらも助言を求めるあの感じとか
頭を下げる役の風見しんごさんや小林健さんもめっちゃ良かった。
(小林健さんはもうお父さんの光は見えないよ!ご自身でしっかり光ってらっしゃる涙)
あのシリーズは最高でした、大好きです。

あまり好きじゃないのもあるけど。警視庁捜査一課9係とかしっかり観たのは一度きり。
いのっちは普通に好きだけどあんなに役者さん出して、それこそ渡瀬恒彦さんが勿体無いよ。
それぞれがいい役者さんと思うのに、かき集めればいいってもんじゃないと思うんだね。
真剣に見てないからあまり言えないけど、でも関心はしっかりありました。

渡瀬恒彦さんの出演作だからこそです。
サスペンスで好きなシリーズは書けばまだまだたくさんあるけど、
すごく寂しくなります。
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みよしの/ジャンボ定食

2017年03月27日 10時30分25秒 | みよしの


みよしの HP



豚汁定食、得みよしの定食の前がこの煮込みハンバーグ定食ですね
もちろん食べてますおいしいです、ご飯が足りないので先にビールのつまみに食べるのも良いかも。



ジャンボ定食 751円



光ってる!餃子が光ってるよ――――――――――



おいしい――――――――――

そうそうみよしのではお味噌汁は大抵あの位置に移動です
箸を動かすのに忙しいもんでお味噌汁は片手間の左手。

それにしても今回の餃子はきっと写真でも伝わってる、やけにおいしかったです
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