とんかつ 玉藤

「玉藤」さんです

とんかつ玉藤 ＨＰ



今回は心の余裕を持参ですと言うことは、もうおわかりですね、前回記事参照です・・・・
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…そうーです、今回は牡蠣フライ定食を食べます



仕事帰りに珍しく一人札幌駅まで、今回行ってきたのはエスタ店です。
ラストオーダーがちょっと気になる時間帯に行ったんですが店内満席
店前の待ち席で10分程待ったくらいにして・・と言うか他のお店も混んでる、すごい賑わいだー
これだけ混んでるんだからエスタのエレベーターは本当どうにかしてほしい、
台数を増やすのは難しいにしてもスピードを上げるとかなんとか、電気屋と同じビルとはとても思えない。

ところでエスタ店のメニューは税込み表示でした
さらに隣に座ったお客さんはタイとかマレーシアとか、たぶんあっち系の人、英語のメニューをお願いしてました。



絶対食べますなんておいしそうなんだもう玉藤から逃れられない



お漬物は３種類、内容は前回行ったお店とちょっと違って（小茄子は同じ）
大根の漬物には山菜や揚げを炒め煮したようなのも入りおいしい
真ん中の茶色のも意外や薄味でおいしかったです。

牡蠣フライ定食ーｷﾀ――♪ o(ﾟ∀ﾟo) (oﾟ∀ﾟo) (oﾟ∀ﾟ)o ｷﾀ――♪



牡蠣フライ定食（５個）1,577円のところ、20％割引で1,262円嬉しいー

ご飯がさ～牡蠣フライって白いご飯があまり進まなくて、
今回ばかりは炊き込みご飯だ♪と張り切って注文するも売切れ残念。
またまた明太子わかめ五穀ご飯です。でも今回食べたのは時折ピリっと明太子を感じたくらいにして、
なんだかおいしい



牡蠣フライは言わずもがな、おいしい！



しかもソースは甘口をかけてみました。これも心の余裕です
（いつもは問答無用で辛口をかける）



タルタルソースもおいしい――――――――――
一口目の風味はフレンチドレッシングさっぱりしてるのでソースとも合う
さらにはここに辛子もつけてご飯のお替りは同じ明太子とわかめのご飯、お腹一杯満足です

お会計の時にまたまたお年玉券をもらってしまった。また行く

FRESHNESS BURGER

新年初バーガーは「FRESHNESS BURGER」



場所は、札幌市中央区北３条西２８丁目２－１（地下鉄３番出口から出て右横）ＨＰ

バーガー本を買ってからわくわく継続中ですがまずは新年、幸先良く好きなお店でがっちり食べます
とりあえず体重を維持しつつ、あ維持してちゃだめなんだ痩せなきゃ行きたいお店は片っ端から行く！が今年の抱負です。
あとはシカゴに行った時に（行く予定は無いけど）お店の人にChicago's Bestの動画を見せながら、
「このBrittneyが食べてるクッキーをちょうだい」と言えるくらいに英会話を鍛える
そうそう日本の北より大きな声で、Brittney復活おめでとう
おめでとう記事はまた別にＵＰします

新年の抱負が食べ物のことばかりと言うのもあれなので書いておくと、
今年こそ！北海道新幹線に乗る頑張るぞーｵｰｯ
こっちの方が現実的かな、でも案外乗れないもんだね。

さてFRESHNESS BURGERです。



目当てはこれです
ステーキならまだしもパテになった状態で「ふむこれは…和牛ですね？」とかそこまで敏感じゃないけど
イメージが良いです、あと味も濃そう。
メルマガを読んだ時はさほど魅力を感じなかったけど牛肉を食べたいと思う時は大抵疲れがたまってる、
そんな時こそハンバーガーで回復です



ハンバーガーの他にホットドッグも食べます
モーニングセットがいける時間だったのでレタスドッグセット480円+税を、
20円追加でホットコーヒーはトールサイズに変更可とのことでお願いしました。
ハンバーガーは単品で黒毛和牛チーズバーガー890円+税



今回はフライドポテトは無し
ギリギリまでポテトとオニオンリングで迷ってパンク、レジ前で食べ過ぎかと冷静になって注文するのをやめた。
よくこらえた自分



まずはレタスドッグ
単品だと290円+税です。価値あり――――――――――おいしいー



シャウエッセン級のバリっとソーセージとパリパリシャキシャキのレタスが最高ー！
ただ受け止めるパンが弱いので塩こしょうはいらんかも、あでもビールなら飲みﾃｰ

バリバリっと食べ終えて、お次は黒毛和牛チーズバーガー



前面に、そして全面にレタス肉に焦点が合わないのはもうあきらめてます



おいしい――――――――――
そうそうメルマガがきた時に商品説明も読んだんですがそんなんすっかり忘れてる、
白いマヨネーズとは違うソースが見えて「お、タルタルソースか？」と食べてみると、わさび

ＨＰ Informationより引用
国産黒毛和牛100%のビーフパティは、旨みが最も感じられる部位のスネ肉とモモ肉を粗挽きにし、
ジューシーな食感にこだわりました。
ソースには爽やかな香りとシャープな辛味が特徴の北海道産山わさびを使用した「ホースラディッシュソース」に
通常のバーガーよりも増量したグリーンカールと甘みのあるグリルドオニオンを合わせています。

ホースラディッシュソース好きです。和牛パテより先にソースに感動しちゃいました、おいしかったです～

凄麺／冬の塩らーめん

凄麺シリーズ今回は送られてきた物とは別の追加分です
その名も冬の塩らーめん



ちなみにこれはですね札幌でも販売がありまして
最初親分から見つけた！とお土産でもらって見て「ああこれね、これも凄麺だったのか」と普通顔で受け取りました。
ごめんよ親分、これめちゃめちゃおいしかったよ‥‥

めちゃめちゃってことは無いけどね、まぁいいですいってみようー



凄麺の「やくみ」と書いた袋には期待しちゃいます！



そしてとんこつの時に学習しました後入れ液体スープは
蓋の上で温めるなんてゆるいことはせず普通にお湯で温めます。
こうしないと熱々好きの自分には満足出来ない。
小ぶりなやくみは蓋の上で温めますあ～凄麺のやくみ～好きだ～
にんにくかな～果たしてそのやくみの中身は！



生姜でした――――――――――
香りも風味も抜群です、おいしい！



おいしい――――――――――
カップラーメンなのに、塩ラーメンなのに濃厚！
凄麺シリーズで初めてスープを飲み干しました。他にご飯ものを食べなかったからかな
質素な晩御飯でしたが充分満足です、おいしかった




凄麺最新記事はこちら

嬉しいプレゼントカップラーメンです
全部おいしい！と言えたらいいんだけどそうもいかない、でもせっかくなので楽しく食べたい
と言うわけでブログに書いて楽しんでます。（※青森と和歌山は同じページです）
スタートは22種24食セットですが新商品を見かけたらどんどん追加していきます
初回記事ねぎみその逸品

おかず充実 家ご飯

最近の食べた野菜で浮かぶのはあらかじめ出来上がってる千切りキャベツと
麺類に入ってたネギ、心の拠り所は毎日飲んでるトマトジュース

野菜の天ぷらで意気揚々とビールを飲んで野菜摂取だと喜んだ前日を反省（それも休日前夜にて深酒）
お昼ご飯は出掛けたついでに食べて帰るのはやめて惣菜バイキングでおかずを買って帰ることにしました。
これにもう一品揚げ物を追加してたら昼からビールでまた早々に仕上がるところだった。
（昨日の記事から昼ビールにビクビクしてますがただの気分です）



これもまたいい感じい揚げ物が入ってますがネ。これくらいは良しとしましょう

一時期どっぷりはまった惣菜バイキング
隙あれば買って帰ってたんですが一度おかずが並ぶその横で盛大に咳をしてる人を見かけ
あっという間に萎えてしまった。咳をするのに手も当てなければ風邪ならマスクくらいするといいのに、
おかずも透明な蓋とかが付いてると良いのに。
食べ放題のお店だとその辺は当たり前に気にする人たちが行くところだから意識したことは無いけど
ここはスーパーなもんでいろんな人がいて普通、と、割り切ってはいてもその現場を見てしまうとどうしてもね。

同じように並ぶコロッケや白身魚のフライを眺めながら（ここは慣れもあるのか衛生面がどうのとか気にならない）
ふと横の惣菜バイキングの棚を見ると、やけにテリテリしたおかずが！めちゃめちゃおいしそう。
テリテリおかずの正体は左下の鶏肉の甘酢南蛮だったか、なんかそんなような名前でした
衛生面とか一瞬でどうでも良くなって無意識に一番大きい容器を手に取り盛り付けてました。



一度盛り始めると止まらなくて、テリテリのおかずは２つほどであとは品数重視！
甘酢タルタルは右上、その隣は唐揚げと野菜のこれまた甘酢っぽいの、
手前右がブロッコリーと豆のサラダ、隣に秋刀魚の煮物にふきのきんぴら、
最後真ん中にさつまいもとかぼちゃの大学芋みたいのをのせました。
グラム数を稼ぐぜ～～～！といわんばかりに芋のおかずがおいしそうで、あと茹で玉子と海老のサラダもそそる
ちなみにこの量で530円ほどでした。うぅ、ちょっと盛り過ぎた
400円くらいでおさまるのが理想ですでも久しぶりに楽しかった、やっぱり総菜バイキング好きだ～



納豆も食べます



レンチンご飯は確か五分づき



スープはインスタントのふかひれスープ



気仙沼ほてい ふかひれ濃縮スープです
水を足して仕上げに玉子の簡単レトルトなんですが一箱に３袋のなかなか立派な造りです。
今回は前日に食べた鍋の残りの絹豆腐を入れて、水を少な目に作りました。
沸騰寸前で飲む熱々のスープは最高です絹豆腐も合う



甘酢ダレのかかったレンコンがおいしそうで張り切ったはいいけど
厚みがあるので食感はサクサクより芋寄り。レンコンのきんぴらとか食べたいかも、サクサク食べ続けたい～

五丈原

「五丈原」に行ってきました



場所は、札幌市中央区南７条西８丁目。
ここのラーメンは無条件で好き、食べる頻度は年に１回なので
その度に麺はこんなに細かったかな味が薄くなったかな等々思うことはたくさんあるけど
チャーシューおにぎりを食べてグルっと一周、やっぱりこれだよね！となります。



もう酔っぱらってるので味なんてそうわかったもんじゃないけど
チャーシューおにぎりは食べて満足



とんしお こってり



海苔ペラ～



おいしい――――――――――

やっぱり味わかるかも、おいしいですおいしいー



いつか冒険してみたい、このまぐろ節っておいしそう。