ロールキャベツ

久しぶりに食べたくなったロールキャベツ
キャベツは最初に茹でておくと巻きやすいんだよね～と、作り方手順を頭に描いて早1週間
張り切って一玉で買ってきたので作らないわけにいかない

常備してあるコンソメスープの素はそう言えばあったかどうか、
残り2粒しかなかったら今日はやめておこう、と半分期待して見るとしっかり3粒残ってる。
これはもう作るっきゃない、重たい腰を上げてやっと作ることが出来ました。



昼間に一度煮ておいて夜にシャウエッセンを入れて軽く煮て完成
シャウエッセンは最初から煮て皮も弾けて柔らか～くなったのも好きだけど
スープも全部シャウエッセン味になってしまうので仕上げな感じで入れました。

勢いで2個食べたら後はゆっくりケチャップをつけたりご飯と一緒に食べたり
ロールキャベツ欲がしっかり満たされましたおいしかったです

鴨南蛮

親分の頂き物の鴨南蛮のセット
がっつり食べた後ですが〆のお蕎麦タイムです
前日からままちゃんに解凍をお願いしてたのでちゃんと溶けて良い感じ



あれなんかネギが違うのになってる酔っ払ってたので全然覚えてない



おいしかったのは覚えてます鴨肉おいしかった
つゆもごくごく飲み干してご馳走様です

松山あげとお吸い物の素パスタ

最近料理系の動画で思わず見入ってしまうのが、スープで茹でるパスタの作り方
たっぷりのお湯で茹でなくてもいいんだ！と衝撃でした
でも自分ではなかなか作ろうと思えなくて、と言うのも水に浸けて茹で時間短縮パスタも
何度かチャレンジするも浸水時間が長過ぎたのか小麦粉の塊になったことも
あの時は具に力を入れたのでショックだった

そんな失敗もあったのでなかなか勢いがつかなかったけど
お吸い物の素とか、やる気が出る材料がそろってたので作ってみました



初めて食べる松山あげ
この後にも何度か食べてるけどお鍋に入れて食べるとトロっとしておいしい
炊き込みご飯にも良かったです



なんか全然浸ってなくて慌ててお湯を足したり火加減にソワソワしたりと
忙しかったけどなんとか完成！



白い大根みたいのは舞茸
お吸い物の他にも塩やら醤油やら、あとバターも入れました
パスタの茹で加減はまさかの完璧
何分だったか覚えてない風味も良くておいしかった～
また作ります

手巻き寿司

力の入った手巻き寿司の日です



手巻き寿司、それは野菜とマヨをおいしく食べるためのもの
と言うわけで玉ねぎスライスときゅうり、大葉をたっぷり。
かいわれ大根が無かったのは痛恨の極み手巻き寿司にはかいわれ大根ですね
ネギたっぷりの玉子焼きも作りました



海老味噌はお醤油につけておく～～
手巻き寿司なのでひきわり納豆



親分が買ってきてくれたフードDのお刺身



手巻き用の海苔まで親分も力が入ってるね！

ご飯も炊けたことだし、早速食べよう――――――――――



オニオンスライス、サーモン、大葉

そう言えばこの海苔意外に薄くてそこまで強い海苔じゃない感じ
切れてるのは楽で良いです



海老味噌、海老、大葉、オニオンスライス

これめっちゃおいしかった









白身魚と玉子焼きも合う

こんな感じで食べ続けて野菜も全部完食です
やはりかいわれ大根が無いのは寂しい。次はブロッコリースプラウトも用意してみようかな

ローソン／天下一品こってりフェア

ローソンの天下一品フェアです
少し前の写真になりますが振り返ってみると割と種類を食べてたなと、
せっかくなのでＵＰです



北海道ならではのコンビニで売ってる灯油タンク
めっちゃ冬景色

ちなみに天下一品はブログのカテゴリを作るくらい好きです
ちょっと行き過ぎてるなと、読んでくれてる人にまたかと思われても
カテゴリがあるからしょうがないんだよと言い訳出来るように作ったけど
あっという間の閉店でした。
地元では行きたいと思わなかったお店や味も
ここ数年はその片鱗があると食べてみようとなり実際食べたらおいしくてはまる、とかよくあります。



全部食べよう！とはならないラインナップ
コンビニの炒飯は天下一品監修であっても苦手



おにぎりは買う



からあげくんも買います



めっちゃブレた



からあげくんもチャーハンおにぎりも微妙だった
忘れよう・・・・・
と言うか飲んだ後の夜食だから尚記憶が無い



大本命のラーメンです



これはもう間違い無い
書いてある時間より少し多めに温めて激熱にして食べました
おいしいてかスープが減って麺は乾燥してパスタに近い感じに
それでもおいしく感じるのだから天下一品ってもうもう
おいしかったです