グレープフルーツのゼリーよせ♪

ルビーとイエロー 2種のグレープフルーツでゼリーよせを作ってみました

お盆のお供えやなんやで果物がある今、やたらにゼリーにしたくなってしまう今日この頃

前回作ったグレープフルーツゼリーは果汁を搾るだけだったんで楽チンだったんですが、今回は中袋を取って果肉にするのがちょっと面倒だった

特にルビーが柔らかくて袋が取りにくくて、ほとんど形が崩れてしまいました

ゼリー用の果汁にしたんで、足らずの分量はほとんどなかったんで、ワインも少し加えるだけにしました。

グレープフルーツは酸っぱかったけど、ゼリーは甘さもちょうど良くて美味しかった

もう少し袋が綺麗に取れてたらな～

グレープフルーツのゼリーはさっぱりしてて暑い時にはピッタリだわ