ガレット‐デ‐ロワ
【(フランス)galette des Rois】
1月6日の公現節に食べる焼き菓子。多く、パイ生地にクリームを詰めたもので、中にフェーブ（陶製の人形）が入れてある。切り分けたパイの中にフェーブが入っていた人は、その日の主役として紙の王冠をかぶる風習がある。(デジタル大辞泉の解説より)
私のずっと憧れだったお菓子。学生時代のセンパイの記事で見て(この方がまたねー、私好みの美味しそうなもんばっかUPするのですよ、笑)、さくさく、とか、パイとか大好きな私の目は釘付け。しっかり去年のカレンダーの12月にメモしたのでした。
で、昨年末、駅前のパン屋さんで予約受付のちらしを見てその場でオーダー。年末にいただきました。美味しかった。
フェーブは、ワタシがゲットしかかったのをトモに譲り。ま、良いでしょう。
今日は川口からトモ引き取り。従兄弟とべったりの数日だったので、バイバイしたら涙ぐんでました。３歳から一人でお泊まりして私たちとバイバイしても泣いたことなかったのに。よっぽど楽しかったんだろうな～。また、ね。