みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

ひじきの煮たの

2016年02月19日 08時00分00秒 | こつこつ料理

先週のお夕飯

ひじきの煮たの

豆まきの残りの大豆入り。

 

魚のみりん焼き

 

わかめと鮭のご飯

わかめと鮭とご飯を混ぜただけ。簡単!

 

 

いやあ、シンプルなものは美味しいですなぁ。

 

 

 

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ランチ中

2016年02月18日 12時27分26秒 | もくもくとお弁当
保温容器の中の


かぼちゃスープを



ゴムべらでこそげとって食べたい!




のに



それができない悲しさ・・・




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ランチ

2016年02月18日 12時09分55秒 | もくもくとお弁当
今朝は早起きしてかぼちゃのポタージュスープを作りました。

サラダとパンを購入


スープめっちゃ美味しい!気分が上がります(*≧∀≦*)





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新聞は読まない

2016年02月18日 07時16分00秒 | ネコ
新聞を読んでいたら


もちたさんがやって来て




どでーん




むしろご機嫌




くー、スピー



お腹まで機嫌よく




えいっ、もちたサンド



満足したのか、立ち去っていきました。



もっちゃんの後ろにあるのは

ルルドのマッサージ器




もっちゃんがべろべろなめたり、しらちゃんが爪を研いだりするので、布が繊維になりました。




ある意味すごいけど・・・

やめてよー、なめないで!
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美味しいことであるよ

2016年02月17日 12時24分00秒 | もくもくとお弁当
朝更新を早速挫折したみむたろうです。宣言ばかりですみません・・・。30分早く起きましたが、もっちゃんをお腹にのせて「朝TRE 」の時間にしてました。

さてお弁当です。





なんて美味しいんだ。

なんて料理上手なんだ。




と自画自賛です。
まあ、いたって普通の味ではありますが、口に合っているのでしょうね。


じゃがいもスパイスチーズ炒め
ほうれん草と豚ヒレの梅味噌焼き
きんぴら



フライパンにオリーブオイルとスパイスを入れて香りをだし、じゃがいもを炒めます。少量の水を入れて蒸し焼きにし、チーズを入れて火を入れ、よい感じに仕上げます。


スパイスはなんでもOKです。ターメリックを入れたら黄色くなります。クミンを入れたらカレー味になります。フェンネルとか、タイム、オレガノは洋食に合うのでお試しくださいね。

スパイスのからだへの効用も覚えられたら良いのになぁ。







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寝てたらごはん

2016年02月16日 07時30分00秒 | もくもくとお弁当
体調が悪くぐだぐだしていた妹が、「寝てたらごはん」「寝てたらごはん」と繰り返す。


働き者のお姉ちゃん、せっせと作りました。

春菊のあげもの
里芋明太子
鶏肉とセリの炒め物



夕飯のおかずが







そのまま
お弁当に!



春菊の揚げものは、乾燥めかぶやら乾燥ひじきやらを少し混ぜて揚げたのですが、ちょっと味がして美味しかったです。乾燥海藻が自分の中でヒット中。


朝方にしたいなぁと朝更新にしてみました。みむたろう、夜がつい1時になってしまいます。そうすると朝も早起き出来なくて。

睡眠時間を逆算して11時過ぎにお風呂に入るようがんばります!

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新キャラ

2016年02月14日 10時37分49秒 | 日記

同居の妹との連絡用 ホワイトボード

 

たまにキャラクターが生まれています。

 

 

 

妹さんが朝のごみ捨てに行ってくれました。

 

朝起きて、ちゃっと服きがえて(たぶんすごく簡易)、ごみ捨てしてまた寝たらしい。 まだ寝る気なのに、ごみ捨てに行かれるマインドすごいな。

 

 

今日はバレンタインデーですねぇ。

告白した?した? 

 

弱冠ばかにしがちだったのに、この年になって気になるみむたろう。

そろそろ恋でもしたいなぁ。

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久しぶりに登場!

2016年02月13日 16時35分25秒 | こつこつ料理

久方ぶりにパンケーキ!

 

 

最近 心理カウンセラーの勉強が一段落して、漸く自分の時間を楽しむ事が出来るようになりました(^^) 本来のわたしはこうだよねー となんか嬉しい。またパンも作っちゃったりしようかな!

 

 

♪今日のオリジナルパンケーキ♪

卵 1個

薄力粉  210cc

ベーキングパウダー 小さじ 1/2

砂糖   大さじ2 (14g)、 黒糖 ちょっと

ヨーグルト 大さじ1

牛乳 200cc

クリームチーズ 

 

1, 卵をボウルに割りいれます。

 

2, ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、ヨーグルトを入れ 、牛乳を少しずつ入れて混ぜます。

 

3, 15分ほど置いてから、クリームチーズを入れフライパンにバターを入れてあたため、生地を流し込んで、焼きます。

 

 

ゆるめです。

 

 

4, 弱火で火を入れ(一時的に蓋してもよし)、生地の表面がぷつぷつして乾いてきたら、へらでひっくり返します。

 

これはもう一声↓

 

 

5, 良い感じに焼きあげましょう

 

以上。

 

上記のレシピでどんなパンケーキが出来たかと言うと、ふっくらではない、もちっとしたパンケーキでした。

 

ふっくらパンケーキを作ろうとベーキングパウダーを入れたのですが、量が少なすぎたかな。ベーキングパウダーをどれくらい入れるものかすっかり忘れてしまったので、適当に入れた結果だと思います。ちゃんとふっくらさせるには、ベーキングパウダーの分量をきちんと入れ、そして粉はふるうのが正解だと思います。

 

黒糖はただ、黒い砂糖が好きだ、という意思の表れで、こっちのほうが・・・といううんちくはありません。

でも、生地の好みとしてはもちっとした、大変美味しいパンケーキが出来ました!

 

バター塗って 蜂蜜たっぷり乗せて、幸せモーニング♪

 

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チョコレート渡した?

2016年02月12日 21時37分46秒 | 日記

そういえば、昨日買った埼玉チョコレート、無事上司に渡しました。

 

いや、もちろん渡すから買ったのですが、最近ますます気の小さいみむたろう、チョコっていつ渡すんだろう・・・とか思ってしまって きんちょーするのです。帰る前にちょこっと納品しました。 嬉しそうにしてくれたので良かった(^^) めちゃくちゃお世話になっている上司なのです。気持ちが優しくてほんとーーに怒らないのですよ。 いらっとするホルモンは、出ないようですよ。 こういう人いるんだぁ。。 わたしもこういう人になりたかった。。心理カウンセラーとして生い立ちに興味津津です。

 

笑顔で穏やかと見て頂く事の多いみむたろうは、内面どちらかといえば情熱家。怒る事はあまりありませんが、小さなイラはある。本来の自分に還る事を提案する心理カウンセラーなので、自分のありようとしては ○なんですが・・・  素直に羨ましいな。 腹の立たない安定したマインド。

 

どなたか愛の告白と共にチョコを渡した方はいますか?

その素晴らしい話をぜひ聞かせてほしいです!

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頑丈な 愛

2016年02月12日 21時13分49秒 | ネコ

2012年、福島のペットシェルターからやってきたこの人たちは、

 

 

ほんとうに仲よしです。

 

当時からしらちゃんはもっちゃんを心から頼りにしていたけど

 

今もいつもくっついてます。

以前アニマルコミュニケーターの人に見てもらったら、ソウルメイトですねーと言われた。

 

 

 

もちの側にしらがいる。

 

 

しらちゃんは、いつももっちゃんの側にいたいようです。

もちのいる場所で寝たい。  という強い願い。

 

 このときも

 

 

このときも

 

 

首をかまれても

 

 

おおげんかしたって

 

 

愛は永遠

 

 

いつだってもちと一緒

 

 

 

 

「わたしたちの仲に反対したら」

 

 

「かけおちするから」

 

 

 

 

 

 

 

・・・はいはい。 かけおち先はベッドの下あたりだろうか。キャットタワーの上あたりだろうか。

 

 

もちがいればどこでも。

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