パン失敗

土曜日、年1回お会いする方に自家製パンを差し上げたいと思い、　ローゼンセンメルを焼きました。

オリーブオイルを織り込むパンで、今まで何度も作って美味しかったんです。

 

 

もともと、まあまあな出来ではありました。

ちょっとガリガリした感じですよね。ふわっとしてなくて。

 

食べてみたら・・・

 

 

 

残念な味だった。。（涙）

塩の分量を間違えたみたいです。しょっぱいの！

食べられない程ではないけれど、とても人様に差し上げるようなものではなく、あえなく自家消費用になりました。

年に一度しかお会いしないのにー。塩の量を間違えたことなんてなかったのにぃ。。

 

 

こね具合は良い感じなんですけどねぇ。

バナナでも食べてカリウムを摂取しないと、塩分取りすぎだよ（豆知識；カリウムは塩分の排出に役立ちます）。