女子会

先週に引き続き、今週も女子会。

妹と共通の知り合いと、4人会♪　　

 

結婚間近の子がいるので　野菜食。

 

キャロットラペ（人参と柑橘サラダ）　

サラダ菜、　アボカドトマトきゅうりのサラダ、

 

スティック野菜＆ディップ

 

左上、クリームチーズとバジルペーストとちょっとヨーグルトのディップ

左下、アボカドヨーグルトレモンのディップ　　（アボカド1個、ヨーグルト大匙２、レモン汁大匙１塩コショウ）

右上、豆腐練りゴマ白みそディップ

右下、定番タルタル

 

 

ツナパテも

 

 

 

あと、妹が作ったラタトゥイユ、カプレーゼ（トマトとモッツアレラのサラダ）

一人の子が作ってきてくれたグラタン

 

そして〆にみむたろうが酔っ払いながら作った　リゾット。

デザートはコーヒーゼリーとおもたせの手作りサツマイモケーキ

 

 

いやぁ、良く食べた。　どれも美味しくできたのです☆

ほぼ野菜とはいえ、良く食べました！

 

4人のうち　飲む人口はふたり

 

ほぼふたりでスパークリングワイン２本と赤ワイン１本を空けました・・・。

飲みすぎで今日は若干二日酔い。。　

 

 

ふとしたご縁の不思議なメンバーの会で、賑やかな楽しい時間でした（＾＾）