パンケーキ

なんだろう

 

 

すごく美味しく出来た、パンケーキ。　

 

小麦粉と　ライ麦粉と　黒糖と　牛乳をざざっと適当に混ぜて、バターで焼きました。

あぁ、　どんな状態の生地だったかもあまり覚えていない。。　再現できん・・・。

 

 

 

もちっと　柔らかい。

 

休日の　朝食